Verrines D'Avocat et de Crevettes

Publié le par Nathalie B


La douceur de l'avocat et la force des épices ...  un mélange très sympa, idéal pour l'été. 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

2 Avocats
180g de crevettes roses cuites
2 citrons Verts
3 tiges de Coriandre
3càs de crème épaisse
paprika
curry
sel, poivre



Mixer les crevettes décortiquées avec le jus d'un citron, 1càs de crème épaisse, du sel, une pincée de curry et une pincée de paprika. Réserver au réfrigérateur.

Éplucher, dénoyauter et découper les avocats.

Mixer les avocats avec le jus d'un demi-citron, la coriandre effeuillées et 2càs de crème. Saler et poivrer.

Verser la préparation à l'avocat dans 5 mini verrines, puis la préparation à la crevette.

Une petite feuille de coriandre pour la déco et le tour est joué ....

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Recette approuvée par Belle-Maman et Beau-Papa

Publié dans Verrines

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C

Un grand merci pour cette recette que mes amis ont apprécié. Pour la petite touche "couleur", j'ai rajouté une demi tomate cerise !
Répondre
P


l'association crevette avocat est souvent utilisé et à juste titre : c'est délicieux



Répondre
G


une recette très appréciée en été !!!



Répondre
A


Bonjour,

Cette recette est simple et délicieuse. L'avocat et la crevette se marie vraiment bien. En ce qui concerne ces deux produits, c'est en sandwich que je les prépare le plus souvent !
@+ aurore



Répondre
V
Les couleurs sont jolies et les saveurs ont l'air délicieuses.  A tester !
Répondre
C
je compte bien l'essayer celle ci;)
Répondre
M
Recette très simple et qui doit être délicieuse, les photos rendent très bien. A essayer. Biz
Répondre
S
Une belle verrine toute en douceur !
Répondre
D
j'aime beaucoup ces ptites verrines, bravo
Répondre
M
Excellente recette, qui doit être très appréciée en ce moment.Merci nathBises
Répondre
C
Association crevettes, avocat, un délice à déguster par un soir d'été!
Répondre
L
avec ce beau temps ta verrine pe plait!
Répondre
S
joli !!! ca doit etre tres bon
Répondre
E
Très belles verrines !Bisous
Répondre
S
hum une p'tite mousse de crevettes avec l'avocat!
Répondre
L
une recette qui a un gout de paradis et serais très présentable dans un restaurant trois étoiles pour cette recette a mille une saveur je décernerai un leger 8,5/10 aussi je vous en remerci pour avoir fait partager ce moment gourmand
Répondre
C
j'aime beaucoup ce genre de petits plats!!!bisous
Répondre
A
voilà une association classique pour une présentation atypique et appétissante
Répondre
C
c'est vraiment très beaux les petites verrines !!! avocat crevettes j'adore
Répondre