Tarte Amandes - Pêches, Nectarines

Publié le par Nathalie B


C'est la période des pique nique ...

Une tarte préparée pour un petit pique nique entre collègues.

Vite préparée, vite dévorée.

Ingrédients ( pour 6 personnes )

1 pâte sablée

125g d'amandes en poudre
100g de sucre en poudre
1 oeuf
25g de beurre

2 pêches
2 Nectarines



Étaler la pâte dans le moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, fouetter l'oeuf et le sucre. Ajouter la poudre d'amande et le beurre fondu.

Mélanger.

Étaler cette préparation sur la pâte.

Laver et essuyer les pêches et les nectarines.

Les découper en fines lamelles.

Disposer les lamelles sur la crème d'amande.

Parsemer d'amandes effilées.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Laisser refroidir.




 

Publié dans Tartes sucrées

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MAMOUNE37 03/08/2009 14:20

Testée la semaine dernière, c'était super bon!Merci NathBises

MAMOUNE37 20/07/2009 21:30

Trop tentante, ta tarte !!!
Il faut pofiter de ces beaux fruits de saison
Merci NathBises

Laetitia 05/07/2009 20:05

Hum quelle bonne tarte ! C'était vraiment une réussite mais la prochaine fois je metterai moins de sucre. A mon avis, 100g c'est trop si les nectarines sont bien mûres. Merci pour la recette!!!!

julie 04/07/2009 12:12

Elle est magnifique cette tarte !!

Loizeau 04/07/2009 11:25

Cette tarte m'a l'air tout simplement irrésisitible, la garniture à base d'amande reste toujours très appréciée !

soso 03/07/2009 10:53

jolie!!!! ton blog est top !!!!je t'envie !!!

56oceane 02/07/2009 21:55

Elle a l'air très appétissante, cette tarte!  Tes collègues doivent être contente de te compter parmi elles!!

jess 02/07/2009 18:57

une recette qui sent bon le soleil

Marie Charrier 02/07/2009 18:08

Hummm ! Et bien moi pour un pique nique en famille, j'ai fait quasiment la même avec des cerises !

VeroSem 02/07/2009 13:25

Très belle tarte !Une amie m'a conseillé de faire griller les amandes séparément et de les ajouter à la fin.Qu'en penses-tu ?

nath à la fraise 02/07/2009 12:44

très belle ta tarte; je n'ai jamais essayé avec ces fruits, ta photo me met l'eau à la bouche

Virginie 02/07/2009 12:24

Le pique-nique ne pouvait être que réussi...Elle est superbe!

Amelie 02/07/2009 11:59

Elle est bien jolie cette tarte et sûrement bonne aussi ;)

sandra 02/07/2009 10:55

quelle belle tarte!

chapot 02/07/2009 09:09

Super belle cette tarte en plus avec les fruits de saison, on commence à trouver des nectarines et des pêches en ce moment, très bonne idée

soso 01/07/2009 22:46

tres jolie

celine 01/07/2009 22:25

trop belle ta tarte...BONNE soiréeCéline

Cel 01/07/2009 22:20

Elle al'air extra!!

Cricridam 01/07/2009 22:20

Un pur délice cette tarte... En plus quelle patience pour la disposition des tranches de fruits... on sent bien que tu aimes le travail bien fait

maiwenn 01/07/2009 22:17

Elle est très belle et devait être très bonne.