Cake marbré Vanille - Caramel

Publié le par Nathalie B


La star du caramel, c'est bien en Bretagne qu'on le trouve ... Le caramel au beurre salé.
On le trouve en bonbon ou en pâte à tartiner. C'est cette pâte que j'ai utilisé dans cette recette de marbré.

Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes )

180g de farine
140g de sucre en poudre
110g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
3 oeufs
40ml de lait
2,5càs de caramel au beurre salé
1càs d'extrait de vanille


Dans un saladier, mélanger les sucres et le beurre fondu. Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau.

Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure. Incorporer ce mélange à la préparation précédente.

Prélever la moitié de cette pâte et ajouter l'extrait de vanille + 20ml de lait. Mélanger.

Dans le reste de la pâte, ajouter le caramel + 20ml de lait. Mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Verser dans votre moule à cake, une couche à la vanille, puis une couche au caramel, puis une couche à la vanille et pour finir, une couche au Caramel.

Mettre au four pendant 50 minutes.

Laisser refroidir et démouler.

 



Ce cake participe au jeu d'Edith : Les cakes de l'été

Publié dans Cakes

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Marie Charrier 22/09/2009 18:55


Miam miam ! Mon frère m'a rapporter du caramel à tartiner ! Chouettte ! 


Emilie 29/08/2009 12:47

Bonjour,Où trouver du caramel au beurre salé? J'habite dans le Nord Pas de Calais donc j'ai peur de ne pas en trouver.A l'avance merci

Nathalie B 29/08/2009 13:00


dans les supermarchés ... mais si tu n'en trouves pas je te donne ma recette de caramel au beurre salé et au jus de pomme. Il est très bon aussi...


buy dissertation 29/08/2009 06:43

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MAMOUNE37 28/08/2009 11:51

Que de bonnes choses tu nous as encore présentées pendant mon mois d'absence.Non, non, pas encore des vacances, mais un peu de gardiennage avec mon petit-fils Lucas.C'est du travail à plein temps! Pas question de venir sur le PC.Merci NathBises

isabelle 28/08/2009 10:24

ah oui j'en ai acheté ce week-end j'adore ça

diane-plop 27/08/2009 21:48

Il est biententant ce ake marbré. Son moelleux m'attire. Idéale pour l'après midi avec un bon café ou un tasse de théDiane-plop - la table de pénélopehttp://latabledeplop.canalblog.com

yo 27/08/2009 14:28

oh oui, trop bon ce marbré!!!!!!!

Stephanie 27/08/2009 13:33

Mumm quel joli cake... il ferait bien sur ma table du goûter aujourd'hui...

Millou 27/08/2009 11:55

Il est très gourmand ce cake, malheureusement je n'ai pas de caramel comme toi ...

Loizeau 27/08/2009 10:47

Waouh, magnifique ce marbré !!! j'adore l' idée du caramel, bravo !!

chocolatatout 27/08/2009 10:31

ce cake a une tres jolie couleur en plus j'adore le caramel au beurre salé

Sophie 27/08/2009 09:50

il a l'air très moelleux, j'en aurais bien pris une tranche pour mon petit dej !

Eva 27/08/2009 09:45

Délicieux au caramel :)Bisous

Cricridam 27/08/2009 09:28

qu'est ce qu'il me plait ce cake !

tallula 27/08/2009 07:54

avec du caramel, ça change dans un marbrage

Creaphine 27/08/2009 07:25

OUlala ! Ca me tente bien ! Mais il faut que je trouve de la pâte de caramel au beurre salé ! C'est pas gagné, ici ! 

babouchka 27/08/2009 07:10

Rolala, je n'ai pas encore déjeuné et j'ai l'eau à la bouche!!!

Boudloune 27/08/2009 00:15

Waouh,quelle tuerie!!!Merci d(y avoir pensé.Bisous.Caro

gg ab 27/08/2009 00:13

un vrai régal chez toi !! comme ici avec ce cake gourmand ! merci !!

axelle 26/08/2009 22:49

très original....ca donne l'eau à la bouche