Financiers Noisettes

Publié le par Nathalie B


Une gentille collègue m'a donné cette semaine de belles noisettes. Merci Aurélie ...

Je les ai utilisé dans mes financiers. J'ai remplacé la poudre d'amande par des noisettes réduites en poudre.

C'est super bon, dites moi !!! ...


Ingrédients ( pour une quinzaine de financiers )

60g de noisettes de poudre
40g de farine
100g de beurre
3 blancs d'oeuf
100g de sucre glace



Préchauffer votre four à 180°.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre glace et continuer à fouetter pendant environ 2 minutes.

Ajouter la farine, le poudre de noisettes. Mélanger.

Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.

Verser dans les moules à financier et mettre au four pendant 15 minutes.

Publié dans Pains -Brioches

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G

un délice pour le goûter !!!


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S
Merci pour cett recette!!
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C
humm avec un petit café je veux bien ;)
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M
Bien tentant ce petit goût de noisette!!Merci NathBises
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B
je les fais tres souvent c'est un delice. Je rajoute dans le petit creux au milieu soit une chantilly au nutella realisé au siphon ou du chocolat fondu c'est a tomber
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M
J'adore les financires noisettes. C'est plutot sympha de changer les formes. A bientot.
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5
J'essaierais bien ta recette en petites madeleines, moi!
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C
Avec un thé au citron, j'en rêverai pour mon goûtermerci pour la recettevotre blog est très joli
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P
mmmh ils ont 'lair trop bon!!!
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C
très beau tes petits gateaux
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M
Ils ont l'air délicieux... dis-moi, le jeu des crumbles, c'est jusqu'à quand?
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C
j'ai justement fait une récolte de noisettes en forêt je testerais bien tes financiers !!! recette à retenir !
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M
oh super, je vais essayer des aujour'hui, j'adore ce genre de petit gateau...je mettrais les photos sur mon blog et bien sur le lien vers chez toi ( qui est deja dans mes favoris lol lol!!!) ,je suis une grande fan de ta cuisine.....
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T
Alors là, franchement, j'adore la forme de tes financiers ! Et en plus avec de la noisette...
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C
Tu as de la chance, j'ai des noisetiers dans mon jardin mais aussi des écureuils, donc pas de noisettesBonne journée
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X
Bonjour,Merci bien pour cette recette de saison. Est ce que vous savez où peut on se procurer des moules à financiers ?Bonne journée,Xavier
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G
Oh !! des financiers noisettes dans les moules savarins...je rajouterais un petit couli d'abricot dans les creux !à bientôt 
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