Pesto de Roquette pour mes petits feuilletés.

Publié le par Nathalie B


C'est sûr, ce pesto va vous séduire.
Il peut être utilisé sur des feuilletés, ou accompagner vos pâtes ou encore aromatiser vos sandwichs.
A vous de choisir ...

Ingrédients

80g de Roquette
30g de parmesan râpé
30g de pignons de pin
3cl d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sel, poivre


Mixer l'ensemble des ingrédients. Si le pesto est trop épais, ajouter un peu d'huile d'olive.


Préparation des feuilletés :

Ingrédients

1 pâte feuilletée
1/2 bûche de Chèvre
du pesto de Roquette
des pignons de pin

Préchauffer votre four à 180°.

Étaler la pâte sur votre plan de travail.

A l'aide d'un verre, découper des ronds de pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Les tartiner de pesto.

Déposer une fine rondelle de chèvre et un peu de pignons de pin hachés.

Mettre au four  pendant 12-15 minutes.

 

Publié dans Apéritif

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axoulle 13/09/2009 20:46

hum, avec le petit pesto maison c'est toujour meilleurs!!!

oum ishac 11/09/2009 18:36

bonjour très belle recette

maud 09/09/2009 21:48

ca a l'air delicieux, jadore le melange...

Voyelle 09/09/2009 19:18

j'adore !

Nad0511 09/09/2009 15:18

Je suis sûre que c'était déliceux! j'avais testé une version du pesto à la roquette avec des noix à la place des pignons, excellent aussi!

Babeth 09/09/2009 13:40

des petits feuilletés très appétisants

bloga2 09/09/2009 11:42

Je suis conquise et séduite par le pesto, et les feuilletés ....

LOCATION VILLA MARRAKECH 09/09/2009 11:37

Quelle belle surprise ce nouveau portail, bravo !Bonne journée à tous ! Location Villa Marrakech 

Eva 09/09/2009 10:06

Ils sont trop mignons tes petites feuilletés !Bisous

MAMOUNE37 09/09/2009 09:36

On en mangerait !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!A essayer rapidement!!Merci NathBises

gabrielle 09/09/2009 07:51

hum ce pesto et ces petis feuilletés ont vraiment tout pour me plairebibizzz

Cel 09/09/2009 07:37

En effet, je suis totalement séduite!! Je gouterais bien ces petits feuilletés...

gg ab 09/09/2009 07:20

original ton pesto de roquette !! ça change du classique basilic !!

gg ab 09/09/2009 07:19

original ton pesto de roquette !! ça change du traditionnel basilic !!

56oceane 08/09/2009 22:28

Quand on pense que certains achètent des chips pour l'apéro... c'est d'une tristesse!!Et pourtant une recette comme la tienne est si simple....

Cricridam 08/09/2009 22:21

je garde tout car je dois faire des petits amuses bouches et je trouve ta recette super originale !

Tweet 08/09/2009 22:04

Ah ben oui, il me plaît bien !Mais dis-moi, il se garde combien de temps ?