2 idées de recettes rapides pour l'apéro de ce week-end ...

Publié le par Nathalie B

Suite à une discussion entre collègues passionnées, je vous propose aujourd'hui 2 recettes très rapides, essayées et approuvées ...
Des mélanges surprenants, me direz vous ... mais super bon.


Bouchées Chorizo - Banane

Ingrédients

1/2 Chorizo Doux
2 Bananes
2càs de miel


Éplucher et découper la banane en rondelles épaisses.

Faire de même avec le chorizo.

Dans une poêle, faire revenir, dans un premier temps, le chorizo. Ajouter ensuite les bananes et laisser cuire 2-3 minutes.

Ajouter le miel, mélanger et laisser cuire environ 2 minutes.

Déposer une rondelle de banane sur une rondelle de chorizo, un petit cure-dent et le tour est joué ...




Champignons au fines Herbes


Ingrédients

Des champignons de Paris frais
un pot de fromage aux fines herbes
huile d'olive
chapelure


Préchauffer le four à 180°.

Frotter les champignons avec un torchon . Enlever les pieds.

Les farcir avec le fromage aux fines herbes.

Les déposer dans un plat à gratin.

Sur chaque champignon, verser un peu d'huile d'olive et saupoudrer de chapelure.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Servir aussitôt.


Publié dans Apéritif

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doudine 24/03/2012 23:31


Je viens de faire les petites bouchées bananes chorizo et on c'est régaler, on les à trouvez très gouteux, moi qui n'aime pas le miel j'ai appréciée, j'en refairais ca c'est sure,


Bisous, Doudine.


PS : me donnes-tu la permision de mettre ta recette sur mon blog, merci d'avance de me répondre oui ou non .

a2sli 27/10/2009 15:46


facile à faire et très bon!!


melopapilles 08/10/2009 02:22


Intriguant ! Et alléchant ;)


neige de tambouille tout 05/10/2009 19:20


les ti champi, ca me plait bien
les chorizo banane... pourquoi pas !!
^^


Baïa 05/10/2009 15:58


Qu'est-ce que j'aimerai gouter tes champignons !!! : ))))


féenoménale 04/10/2009 08:50


mmmmh ça me tente mélange sucré salé .... miam, de quoi surprendre pour les apéros cette recette


Corelie 02/10/2009 23:27


Quel dommage que je n'aime pas la banane car ces mini-brochettes me semblaient sublimes ! Mais les champignons, j'avais presque oublié cette recette... simple mais si bon !


laurenceel 02/10/2009 19:48


étonnant mais pourquoi pas !


Jacre 02/10/2009 19:10


j'aime bien la première, l'association chorizo-banane, à essayer...


Cathy's Delights 02/10/2009 15:57


des champignons farcis aux fromages c'est super bon, j'en fait souvent en apéro


Kiwi 02/10/2009 14:57


J'aime beaucoup l'idée de la banane avec le chorizo =)


Cricridam 02/10/2009 10:24


terrible ces idées d'amuse bouche


Agnes 02/10/2009 10:16


Surprenant en effet le premier !
Merci pour ce partage.


Prune 02/10/2009 09:53


Banane Chorizo quel mélange étonnant !! 


yasminou 02/10/2009 09:17



çà c'est une recette que je vais garder soigneusement!!!!!!!!!!!!!



Audrey 02/10/2009 09:11


j'aime beaucoup l'originalité du chorizo-banane ! par contre je ne mange pas les champignons donc ... mais bravo !


babouchka 02/10/2009 07:06


J'ai déjà fait les champignons c'est super bon! Mais les bananes me tentent bien aussi. Merci.


ophélie 01/10/2009 23:12


très bonne idée la banane avec le chorizo! je retiens l'idée!


Creaphine 01/10/2009 22:23


Génial ! Je cherchais des idées pour un buffet d'anniversaire , en voilà 2 ! Merci !


axelle 01/10/2009 22:21


LA RECETTE DES CHAMPIGNONS AU BOURSIN EST SUPER BONNE, JE L AVAIS OUBLIE