Cake au Citron et aux graines de Pavot

Publié le par Nathalie B

cake citron pavot1

Un cake au citron moelleux comme il faut , une recette d'une simplicité ... idéale pour un petit goûter entre collègues ou amis.

 

Ingrédients :

 

200g de farine

120g de sucre en poudre

 4 oeufs

1 sachet de levure

100g de beurre

1càs de graines de pavot

1 citron

 

Préchauffer votre four à 180°.

Battre les blancs en neige et réserver.

Dans un saladier, battre les jaunes et le sucre en poudre. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Ajouter le beurre fondu et le jus de citron. Mélanger à nouveau.

Incorporer les blancs en neige et les graines de pavot dans la pâte.

Verser la pâte dans votre moule à cake beurré et fariné.

Mettre au four pendant 35 minutes.

Laisser refroidir.

Publié dans Cakes

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Helena 19/04/2014 13:22

Très bon. A refaire sans hésiter.

garance 05/10/2010 18:50



je vais essayer avec de l'huile essentielle de citron!



Méli 04/10/2010 20:24



Original ce cake, avec ses petites graines de pavot!



annebetty 04/10/2010 14:55



Ah merci j'ai justement un citron perdu tout seul dans ma cuisine, maintenant je sais quoi en faire!


bon lundi!


bizz



une pincée de gourmandise 04/10/2010 12:33



Une des mes gourmandises préférées.. d'ailleurs ça me fait penser qu'il y'a longtemps que je n'en ai pas fait



clemence 04/10/2010 11:40



c'est un cake que j'aime beaucoup...



Sylvie 04/10/2010 11:07



Un délice !


J'aime beaucoup l'association citron-graines de pavot.



elfe 04/10/2010 10:27



C'est un de mes cakes préférés!!



babouchka 04/10/2010 06:36



Un régal!



verdin marie 04/10/2010 01:12



OH qu'il donne envie ce cake,celà va me changer!!!j'adore le cake au citron et les graines de pavot mais je n'avais pas pensé à les associer!suis-je bete mais quelq'un y a pensé pour moi!!!j'ai
fait un cake aux noix et banane cette semaine et mardi ce sera le tien à l'honneur!au Maroc nous avons 2h de moins,bonne nuit:bisous.



Madame Parle 03/10/2010 23:43



hey plus que le glacage et c'est le lemon cake du starbuck!!!



lou 03/10/2010 23:24



un cake bien parfumé!



Pauline 03/10/2010 23:16



Très joli cake!!!



Myriam 03/10/2010 22:57



Super bon !! Avec du saumon dedans aussi c'est très bon, j'ai déjà essayé.



Chris 03/10/2010 22:42



Oh mais je connais cette recette !


Enfin c'est une variante, car quand le cake est cuit je le badigeonne avec du jus de citron mélangé à du sucre en poudre, le jus pénètre dans le gâteau et donne un goût bien citronné, je rajoute
aussi quelques zestes sur le glaçage, le mélange sucré acide est un pur bonheur !


 


Une très bonne recette, merci !



56oceane 03/10/2010 22:14



Délicieux ! ... moi qui adore les desserts et gâteaux au citron !! 


56oceane