Cookies aux Gariguettes et au Chocolat Blanc

Publié le par Nathalie B

cookies fraises - chocolat blanc2

Du soleil ... envie de cuisiner des cookies pour toute la petite famille ...  la vie est belle.

 

Ingrédients ( pour une quinzaine de cookies )

225g de farine

100g de beurre
100g de sucre roux
60g de sucre en poudre

une quinzaine de Gariguettes

70g de chocolat blanc

1 oeuf
1càc d'extrait de vanille
1càc de levure

 

Passer les fraises sous l'eau. Les équeuter et bien les sécher. Les couper, ensuite, en morceaux.

Dans un saladier, mélanger les sucres et le beurre fondu.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Incorporer la vanille, la levure et la farine. Mélanger.
Ajouter les fraises ainsi que le chocolat coupés en pépites. Mélanger.
Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffer votre four à 180°.
Faire des petites ou des grosses boules.

Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les mettre au four pendant 12 minutes.

Attention, il faut bien les espacer.

cookies fraises - chocolat blanc

Publié dans Petits Biscuits

Commenter cet article

Emma 27/06/2011 23:05



Quel beau mélange le chocolat blanc et les fraises


A tester rapidement alors



56oceane 23/05/2011 22:45



Bah là, je te pique tout pour mon goûter !!! 


56oceane



anneauxfourneaux 23/05/2011 17:49



quel beau mélange pour ces cookies qui ont l'air délicieux !



helene 23/05/2011 12:26



le mélange me plaît bien


biz helene



LadyMilonguera 23/05/2011 09:57



Et dire que je n'ai pas encore essayé les fraises en cookies... Grave lacune !



Laeti 23/05/2011 09:51



Ils ont dû être vite mangés ces cookies :)



Rosalie*** 23/05/2011 09:27



super jolis!


bises



lesdelicesdethithoad 23/05/2011 09:22



je n'aurai pas penser mettre des fraises! je crois que je vais tester!



gabrielle 23/05/2011 08:41



hum trop bon



poucinette 23/05/2011 08:04



sublime idée !!!! 



29999 23/05/2011 06:34



C'est gourmand, simple et bon ! Bisous !



Pauline 23/05/2011 05:26



Huuuuummmmm, à croquer!!! ^^



rahima 22/05/2011 23:41



un régal !



yo 22/05/2011 21:21



c'est une super idée ça... j'aurais cru que des fraises fraîches lâcheraient trop d'eau dans des cookies...