Cookies Chocolat Blanc - Spéculoos

Publié le par Nathalie B

 Cookies Chocolat Blanc et Spéculoos

On était mercredi aujourd'hui et pour faire plaisir à toute ma petite famille, j'ai fait des cookies ... très moelleux et très parfumés ... un vrai délice!!!

 

Ingrédients ( pour 12 cookies )

225g de farine

100g de beurre
100g de sucre roux
60g de sucre en poudre

60g de Spéculoos en poudre

 70g de pépites de chocolat blanc

1 oeuf
1càc d'extrait de vanille
1càc de levure

 

Dans un saladier, mélanger les sucres et le beurre fondu.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Incorporer la vanille, la levure, la farine, la poudre de spéculoos et les pépites de chocolat . Mélanger.
Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffer votre four à 180°.
Faire des petites ou des grosses boules.

Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les mettre au four pendant 12 minutes.

Publié dans Petits Biscuits

Commenter cet article

vanessa 22/02/2012 10:18


Ces cookies ont l'air delicieux, surtout au speculos, j'adore ! Je garde ta recette au chaud pour la faire des que possible ! :)


bises!

Pascale 16/01/2012 21:47


A essayer d'urgence ! J'adore les spéculoos, je me mets vite la recette sous le coude pour mercredi - je te tiens au courant. Merci pour cette recette !

maki 16/11/2011 22:25



http://maki-cuisine.over-blog.com/ faites un tour, je suis une autre passionnée de cuisine :)



maki 16/11/2011 22:24



ça ! ça donne vraiment mais vraiment très envie



chef cuistot 10/11/2011 23:43


Visuellement ils sont parfais, ils sont ce que les cookies sont pour moi. Après perso je ne mets que du beurre mou.


CClaudia 01/11/2011 20:39



Les spéculoos doivent apportés une petite touche sympa à ces cookies !



Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 22/10/2011 22:07



Quel régal les cookies maison ! On ne s'en lasse pas 



Yolande 21/10/2011 20:48



hummmmm terriblement gourmands tes cookies !!!


bizzzzz



sorawel 20/10/2011 13:27



encore une delicieuse recette!!!



francis 20/10/2011 11:23



intérressant ces cookies pour mon 4 h bravo et merci



Laeti 20/10/2011 00:17



Rolala ils donnent envie ces cookies :D



Pauline 19/10/2011 22:27



Miam, trop trop bon ^^



Cricridam 19/10/2011 22:16



J'aime beaucoup les cookies maison et j'en fais très peu souvent


A rémedier !


Bonne soirée



Chakou 19/10/2011 20:55



Ca a l'air super bon



helene 19/10/2011 20:09


miam, miam !! biz helene


29999 19/10/2011 20:08



Trop bon ! Bisous !



bree13 19/10/2011 20:05



ok, il faudrait corriger alors



Nathalie B 19/10/2011 20:11



c'est fait Bree ...



cecile en balade 19/10/2011 19:38



très sympa pour le gouter


bises



LadyMilonguera 19/10/2011 18:57



Hummmm... ils ont l'air délicieux !



bree13 19/10/2011 18:30



je ne vois pas les fraises dans tes ingrédients ?



Nathalie B 19/10/2011 18:38



Oups ... désolé une erreur de ma part ... Il n'y a pas de fraises dans cette recette.