Croustillant Féta

Publié le par Nathalie B

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Une idée très , très simple pour accompagner votre salade verte du soir ...

 

Ingrédients pour 4 personnes )

 

4 feuilles de Brick

4 tranches de féta

de l'huile d'olive

des graines de sésame

du paprika

du poivre

 

Étaler votre feuille de brick. Déposer une tranche de féta au centre.
Un peu de paprika. Poivrer.
Plier votre feuille de brick.
Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de graines de sésame.

Les dorer sur toutes les faces dans une poêle chaude légèrement huilée, puis les égoutter sur du papier absorbant.
Les déguster aussitôt chauds et croustillants.

 

Publié dans Fromages

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Neaira 07/09/2013 17:47


miam ! tout simple mais délicieux! 

DaphneeR 02/09/2013 16:46

A tester de toute urgence .....

LadyMilonguera 30/08/2013 16:49


Ils me plaisent bien ces petits croustillants...

Alazais 30/08/2013 15:22


Cette recette est pile dans mes gout et rapide à faire donc idéale pour un soir!

Philippe 30/08/2013 06:03


Ca me fait penser à l'haloumi : un fromage grecque qu'on peut faire directement poiler dans l'huile d'olive. C'est très bon tout ça. 

LeeYaa 29/08/2013 21:53


simple et délicieux avec le fromage fondant !