Dips de Chorizo

Publié le par Nathalie B

dips au chorizo

Une idée de recette pour un petit apéro entre amis ... c'est de saison!!! 

 

Ingrédients :

 

125g de Chorizo doux

1 tomate

1/4 de concombre

1/2 échalote

1/2càs de concentré de tomate

2càs de fromages aux fines herbes

sel, poivre

 

Peler la tomate après l'avoir passé quelques secondes dans l'eau bouillante, puis dans l'eau froide.

Éplucher le concombre et le couper en morceaux.

Eplucher l'échalote et la couper en morceaux.

Enlever la peau du chorizo et le couper en rondelles.

Verser tous les ingrédients sauf le fromage et le concentré dans votre robot et mixer le tout.

Ajouter le fromage aux fines herbes et le concentré. Mélanger.

Saler, poivrer.

Mettre au réfrigérateur.

Servir avec des gressins ou des tortillas.

 

Source : Magazine Maxi Cuisine

Publié dans Apéritif

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L


C'est tout a fait a moi gout! Et c'est joliement préparé!*



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K


Un dip vraiment original que je n'avais jamais vu auparavant !! .. Fort sympathique, merci pour l'idée !!


kiki



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C


direct dans mes favoris ! ça me plaît !



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U


Super idée pour un petit apéro au soleil !!!



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S


je note cette recette originale bonne journée



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H


ca ne davait pas être mauvais du tout


biz et bonne journée


helene



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M


c'est une bonne recette



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R


hummmm!, bonne idée, moi qui mets du chorizo partoout, j'avais pas encore pensé à ça!


bises



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5


Ça doit être très gouteux!


56oceane $$



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J


c'est une bonne idée au chorizo ça change de l'avocat, je note !



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B


Une idée originale! j'ai justement des gressins qui étaient en attente d'idées d'accompagnement ^^



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C


super idée pleine de parfum


bises



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