Donuts au Four ... Merci Khala!!!

Publié le par Nathalie B

donuts au four
Je savais que j'allais faire plaisir à mes enfants et mon mari en réalisant des Donuts ...

et en plus, grâce à Khala, pas de friture ... que du bonheur.

Cette recette va devenir rapidement un classique à la maison.
ingrédients donuts-copie-1
Verser dans cet ordre tous les ingrédients dans votre machine à pain.

Lancer le programme "Pâte".

Étaler la pâte sur votre plan de travail fariné (1cm d'épaisseur).

Découper des cercles avec un grand verre et faire un trou au milieu avec un vide pomme.

Déposer les Donuts sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Déposer votre plaque dans votre four ( température : 30°) pendant environ 45 minutes, le temps qu'ils doublent de volume.

Préchauffer votre four à 180°.

Faire cuire les Donuts, 8 minutes et les laisser refroidir.

Les napper de chocolat fondu et de vermicelles au chocolat.

donuts au four2

Publié dans Goûter des enfants

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marina 31/12/2010 15:33



re, oui je les ai préparé à la machine à pain et j'ai utilisé 2 c à c de levure chimique ne serait-ce pas mieux avec de la levure fraîche et oui je les ai laissé monter au moins 3/4 heure. Merci
en tout cas pour ta réponse.



Nathalie B 31/12/2010 15:42



j'utilise de la levure de boulanger déshydratée ... tu peux essayer de la fraiche en l'émiettant dans la cuve.



MARINA 31/12/2010 12:44



et bien j'ai préparé ces beignets et oh surprise, ils n'ont pas monté et à la cuisson ils ressemblaient à des biscuits durs, j'ai du les jeter. Où  est l'erreur? merci 



Nathalie B 31/12/2010 13:11



bonjour Marina,


Déja, as tu utilliser ta machine à pain? Je te propose de les laisser reposer une demie-heure, voir une heure sous un torchon sur la plaque du four, après les avoir découpés.



sajoo 12/06/2010 23:18



excellentte recette



darna 04/03/2010 22:31



cette version de donuts est interessante


merci pour le partage
bonne soirée



chef cuistot 28/02/2010 23:19


Trop trop bien, enfin des donut's sans graisse et sans mauvaise odeur.


josiane 27/02/2010 21:10


Trop génial!! toute la famille a adoré!! A refaire absolument! Merci pour tes bonnes recettes et tes liens. Je suis fan !!


Boudloune 19/02/2010 14:12


Ah oui je connais,c'est le recette de pâte à beignet au four de Lavande!!!Superbe.
Bisous.
Caro


Belldandy 19/02/2010 11:10


testé ce matin, je ne comprends pas; les miens n'ont pas pris de volume GRRR (encore un souci de levure)
sinon au gout, ils sont très bons, merci pour la recette


Mama 16/02/2010 13:21


Vivement que j'ai une machine à pain alors, en plus des donuts sans friture, c'est le top !


PHILO 16/02/2010 13:04


A peine trouvé, à peine testé. Tu me rigoles pas pour leur plus grand plaisir. Ils ont de la chance de t'avoir


stéphanie 16/02/2010 12:42


hummm, trop beaux, et pas d'odeur de friture le rêve!!, mais j'ai pas de map je peut faire ma pâte au robot? ça change rien?


Gwen 16/02/2010 10:33


Sans friture çà me plaît. Je les avais repéré il y a un moment. Merci pour la picure de rappel :)


peguimauve 16/02/2010 07:59


Je n'ai pas de plaque a DONUTS...snif


Nathalie B 16/02/2010 10:22


Bonjour ,

Tu n'as pas besoin de plaque à DONUTS ... tu découpes des cercles avec un grand verre et tu fais ensuite  un trou au milieu avec un vide pomme. c'est
tout simple ...


Myriam 16/02/2010 00:19


Génial un donut pas (trop) gras !!


guidmann 15/02/2010 23:40


ils sont mignons!!


khala 15/02/2010 22:37


ça c'est du rapide ! aussitôt testé , aussitôt posté !
je suis contente que cette recette te plaise ! merci du clin d'oeil ! 


Nathalie B 16/02/2010 10:24


surtout quand c'est super bon ...
Merci Khala pour cette recette

biz


annebetty 15/02/2010 22:16


Je les ai fait , ils sont délicieux!et vraiment moelleux!
bonne soirée


axoulle 15/02/2010 22:03


la cuisson au four exelente idée