Escalopes panées et gratinées à souhait ...

Publié le par Nathalie B

escalope de dinde gratinée2

Un peu de fantaisie ce soir ... des escalopes panées et gratinées au four avec du cantal.

c'est super, méga BON ...

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

4 escalopes de dinde

2 tomates

80g de Cantal

2 oeufs

4càs de parmesan râpé

4càs de chapelure

2càs d'huile d'olive

poivre

 

Dans un assiette, casser les oeufs et les battre avec une fourchette.

Dans une autre assiette, verser le parmesan et la chapelure. Poivrer et mélanger.

Passer les escalopes dans l'oeuf puis dans la chapelure.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et laisser cuire les escalopes de chaque côté.

Préchauffer votre four à 180°.

Les déposer dans un plat huilé allant au four.

Laver et couper les tomates en rondelles.

Couper également le cantal en fines tranches.

Déposer sur les escalopes, 2-3 tranches de tomates et plusieurs tranches de cantal.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Servir aussitôt.  

escalope de dinde gratinée1 

Publié dans Plats principaux

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S
bonjour,
merci pour la recette nous avons aimé
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C


Panées ET gratinées .......... pas super pour le maillot ça ! Tant pis, je prends quand même, suis trop gourmande !



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J


Miam, le bon gratin que voilà, c'est bon sur cette escalope !



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Y


gourmand, gourmand!!!


 



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A


Voilà des escalope plus qu'appétissantes , avec tout ce fromage fondu:)


bises



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R


topissime!!! j'adore !



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S


mmmhhhh rien que de voir la photo j en ai l eau a la bouche!!



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L


Très sympa ces ascalopes !



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F


effectivement, trrès alléchant ces escelopes...



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S


ça me plait beaucoup, je la note!!! bonne journée



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B


je l'imprime pour pouvoir la tester, merci !



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A


MMhhh alors ca c est super bon :)) miam !!
Comme tu sais j ai créer un forum avec une sélection du jour voudrais tu en faire parti avec ta recette ??
http://recettedecuisine.forumgratuit.fr/
merci et à bientôt ;)
Ameliecuisine



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2


C'est plus qu'un délice ! Bisous !



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P


Huuuuummmmm, trop bon!!! ^^



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K


Une petite merveille en effet que ces belles escalopes !!


Elles sont savoureuses à souhait avec ce bon fromage ... J'aime beaucoup !!


Bises et bonne soirée


kiki



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C


très appétissant


bises



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