Feuilletés Courgette - Crabe

Publié le par Nathalie B

petits feuilletés courgette crabe
Des petits feuilletés qui pourront agrémenter vos apéritifs.
En plus , il ne faut pas grand chose comme ingrédients ....

Ingrédients ( pour 20-25 feuilletés )

1 pâte feuilletée
1 petite courgette
1 boite de chair de crabe
3càs de coulis de tomate
1càs de jus de citron
thym
huile d'olive
sel, poivre

petits feuilletés courgette crabe2
Préchauffer votre four à 180°.

Étaler et découper au pochoir la pâte feuilletée.

Piquer les ronds de pâte feuilletée avec une fourchette.

Laver et découper des fines rondelles de courgettes.

Déposer une rondelle sur chaque pâte feuilletée.

Les déposer sur votre plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Un filet d'huile d'olive et au four pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, mélanger, dans un bol, la chair de crabe égouttée, le jus de citron, le coulis de tomate.

Saler, poivrer, un peu de thym. Mélanger.

Répartir la préparation sur les rondelles de courgettes.

Re-mettre au four pendant 10 minutes.

Servir aussitôt.

petits feuilletés courgette crabe1
Inspirée d'une recette trouvée dans Télé Star


Publié dans Apéritif

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chef cuistot 04/04/2010 19:39


Comme elle est sympa cette présentation, a laquelle je n'ai jamais pensé! Cette superposition de couleurs est du plus bel effet.


La cuisine gourmande d'Emy 20/03/2010 11:40


Je découvre ton blog grâce à une amie, il est vraiment sympatoche! j'ai moi même une recette de mini pizza ainsi que d'autres idées de petites choses faciles et rapides à faire pour l'apéritif sur
mon blog culinaire (http://lacuisinegourmandedemy.blogspot.com) Bonne continuation ! Emy


Nathalie B 21/03/2010 20:42


Merci Emy ... Je vais jeter un oeil au tien ...


MAMOUNE37 19/03/2010 17:38


J'adore ces recettes simples ahahah
Merci Nath
Bon WE
Bises


Soupes et Potages 18/03/2010 21:11


Très très beau ! Le genre que j'adore à l'apéro !

Superbes photos...


achat caviar 18/03/2010 10:16


Vraiment sympa c'est petites tartelettes!
Avec l'arrivée des beux jours ca sent bon la dégustation sur une terrasse au soleil !

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achat caviar


Missfa 18/03/2010 09:29


J'aime beaucoup l'idée pour un apéro au soleil ;)


Lulu 18/03/2010 06:36


Superbes tes petits feuilletés !


Le cahier de gourmandises 17/03/2010 22:41


1e visite sur ton site, les recettes sont sympas ! Et ces feuilletés en particulier sont très alléchants.

Stéphanie, du blog Cahier de gourmandises


laurence 17/03/2010 21:59


sympa, pour un apéritif, je pense que cela doit épater les invités


Mélanie 17/03/2010 21:49


Bonsoir,
des mini tartelettes tres jolies, j'aime beaucoup!
bonne soirée,
Mélanie