Financiers Amande - Groseilles

Publié le par Nathalie B

Financiers Amande - Groseilles4Une deuxième recette pour utiliser mes groseilles ... après la tarte, les financiers.

ça tombait bien, j'avais 3 blancs d'oeufs et je ne savais pas quoi en faire. 

  

Ingrédients ( pour une vingtaine de financiers )

 

150g de groseilles

40g de poudre d'amandes

40g de farine

100g de sucre glace

3 blancs d'oeufs

100g de beurre

Financiers Amande - Groseilles2Préchauffer votre four à 180°.

Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne "Noisette".

Dans un saladier, fouetter les blancs grâce à votre batteur. ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter ensuite la poudre d'amandes et la farine. Mélanger le tout.

Incorporer enfin le beurre et  remplir les moules à muffins.

Répartir les groseilles dans les moules en les enfonçant légèrement.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Financiers Amande - Groseilles3

Publié dans Petits Biscuits

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Christine moulesensilicone 06/07/2011 21:43



Superbe, cela aiguise les papilles !!



Cookies 21/06/2010 08:10



Tes petits financiers me plaisent beaucoup, cette touche de rouge nous rappel que l'été n'est pas loin!



Archibalt 20/06/2010 15:21


ces petits financiers ont l'air exquis ! Je me demande d'où vient leur nom ?


MAMOUNE37 20/06/2010 11:37



Encore une excellente recette. J'adore les financiers!!


Merci Nath


Bises



Chris 19/06/2010 21:35



Ils doivent être délicieux ces financiers à la groseille !


A bientôt



Alice 19/06/2010 14:35



Huumm ces financiers ont l'air délicieux ! La groseille doit bien aller avec ! Bises



Holigan 19/06/2010 11:01



Je me suis isncrite à ta nesletter, après cette recette je pouvais pas ne pas le faire =p



Fanie 18/06/2010 22:16



Tes financiers sont extras... ils me tentent!!!


Bonne soirée


Fanie



PHILO 18/06/2010 18:20



Miam miam parfait !



Savine 18/06/2010 15:24



Très sympa ta recette, en tout cas elle évoque bien l'été. Par ailleurs je trouve ton blog vraiment sympa. Bon courage pour la suite.


Bonne journée et bon week-end.



Nelly 18/06/2010 14:44



Très jolis financiers ronds ! Bonne journée et bon week-end Nathalie, bises



oum mouncifrayan 18/06/2010 12:20



mmmm, qu'est ce que c'est que cette saveur!!!!!


et lesmagnifiques photos!


merci pour le partage.



Sofigourmande 18/06/2010 12:06



Qu'ils donnent envie tes financiers !! Bravo, ils sont très mignons et sûrement délicieux !



lolo 18/06/2010 10:35



hum, très joli financiers !!!



Alazais du blog Sucré Salé et vice versa 18/06/2010 09:12



Ils sont magnifiques tes financiers!


Bises



chloé 18/06/2010 09:01



mmmh une petite douceur comme je les aime !



Lulu 18/06/2010 06:15



Miance, j'ai dis macarons au lieu de financiers !



Lulu 18/06/2010 06:14



Trop mignons ces petits macarons, j'adore ! Bisous



celine 17/06/2010 23:05



miam miam, j'adore! aux fruits rouges, comme les groseilles ou avec des framboises c'est excellent


je t'en pique au passage qq uns lol



Samira 17/06/2010 22:33



Vraiment très très très beaux!!!