Fougasse Sucrée en Machine à Pain

Publié le par Nathalie B

fougasse sucrée

 Une recette que j'ai reçu de ma petite maman ... Je trouvais l'idée d'une fougasse sucrée très intéréssante pour un petit dej ou une petit goûter.

 

Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ):

 

500g de farine

150g de sucre en poudre

100g de beurre

3 oeufs

1 blanc d'oeuf

25cl de lait

1càs d'eau de fleur d'oranger

10g de levure

1 pincée de sel

 

Verser dans votre machine à pain, le lait, les oeufs, le beurre fondu puis la farine, le sucre  et la levure d'un côté et le sel de l'autre.

Choisir le programme "pâte à pizza" et laisser faire.

Préchauffer votre four à 180°.

Verser la pâte dans un moule à maqué et mettre au four pendant 50 minutes.

Dés la sortie du four, l'enduire du mélange blanc d'oeuf + eau de fleur d'oranger.

Saupoudrer  de sucre et laisser le tout refroidir.

fougasse sucrée1 

Publié dans Pains -Brioches

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jos 11/01/2011 21:09



pour les 150g de sucre ,c'est pour saupoudrer la fougasse, mais ca fait beaucoup il n'y en a pas dans la pate?



Nathalie B 11/01/2011 21:42



oups ... un oubli de ma part. J'ai corrigé.



Annick 05/06/2010 16:49



Sympa ton blog.Ca te dirait de réaliser une recette contenant des bonbons pour une bonne cause, qu'elle soit salée ou sucrée.


 http://cercle.humania.free.fr/pages/66.html


A bientôt...



paris 05/06/2010 11:43



j'ai testé la recette et c'est excellent



Audinette 04/06/2010 16:28



connais pas mais ça va pas tarder !



Samira 04/06/2010 14:06



Trés réussie!!



Eléonora 04/06/2010 06:49



C’est sympa comme recette, à faire dès que possible !



Yolande 03/06/2010 18:46



une fougasse sucrée...


moi aussi tu m'en donnes envie du coup ...


bisous



Mélanie 03/06/2010 14:52



Bonjour Nathalie,


cela me plait beaucoup cette fougasse!


bonne journée,


Mélanie



MAMOUNE37 03/06/2010 14:41



Elle est super sympa cette recette!!


Et de plus, c'est la machine qui travaille!!!!!!


Merci Nath


Bises



audrey 03/06/2010 13:01



je ne savais pas que l'on pouvait faire ça à la machine à pain!superbe!bisous:)



Nelly 03/06/2010 12:22



J'aime beaucoup cette recette, ta maman a bien fait de te la transmettre et toi de la partager avec nous :)



Eva 03/06/2010 10:57



Je n'ai jamais mangé de fougasse sucrée !


Bisous et bravo !



gabrielle 03/06/2010 09:15



Je seais bien curieuse de gouter une fougasse sucrée



Cuisine gourmande 03/06/2010 08:32



Cette recette me plait beaucoup, idéal pour le goûter, le petit dej ou avec le café ! Miam



JULIETTE 03/06/2010 08:24



Alors là, merci pour cette recette, toute simple (merci la MAP)!! je vais bientot la réaliser..


hummm, je sens déjà la bonne odeur se répandre dans la maison!



Lulu 03/06/2010 06:17



Une super idée cette fougasse sucrée ! Je t'en piques un bout pour mon ptit dèj !



loloche 03/06/2010 00:14



hummmmmmmmmmmmm elle m'inspire cette recette ! j'aime beaucoup !


bisous loloche



Fanie 02/06/2010 22:44



Pour mon petit déj' demain matin je t'en pique une part!!


Bisous


Fanie



Pauline 02/06/2010 22:28



Woauh, très joli et ça a l'air délicieux!! J'en prendrais bien un morceaux pour goûter ^^



némo 02/06/2010 22:04



très intéressant comme recette et surtout très alléchant ! merci pour la bonne idée