Gaspacho Pêche - Framboise
Une petite souplette de fruits ... un dessert idéal en cette période estivale. A déguster très frais ...
Ingrédients ( pour 2 personnes )
3 pêches
8 framboises
1/2càs de jus de citron
2càs d'amandes en poudre
2càs de sirop d'orgeat 
Éplucher et couper en morceaux les pêches.
Verser tous les ingrédients dans votre blender et mixer.
Mettre le gaspacho au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 heures.
Servir aussitôt dans des verrines.
