Gâteau moelleux à la poire

Publié le par Nathalie B

moelleu fromage poires2

Après mon gâteau au mascarponeet aux pommes, je vous présente aujourd'hui mon moelleux aux poires, toujours avec du fromage.  

 

Ingrédients ( pour 6-8 personnes )

 

200g de fromage à tartiner (style St Moret)

2 poires

4 oeufs

170g de sucre en poudre

150g de farine

100g de poudre d'amandes

20cl de crème liquide

 

Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre.

Ajouter le fromage et mélanger.

Ajouter la poudre d'amande et la farine. Mélanger à nouveau.

Verser la crème et mélanger.

Préchauffer votre four à 200°.

Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte délicatement.

Verser le tout dans un moule à manqué.

Éplucher et couper les poires en tranches. Les déposer sur la pâte.

Mettre à cuire pendant 25 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace et servir.

moelleu fromage poires1

Publié dans Moelleux

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Z


Merci beaucoup de m'avoir répondu.d'accord pour le fromage moi qui est orreure du fromage sii je ne sens pas le gout je pourrais essyer cette recette.


Merci beaucoup!!



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Z


Bonjour,je me demande a quoi sert le fromage.Le sens t'on beaucoup au niveau gout



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N


à le rendre plus moelleux ...



R


Ca m'a l'air délicieux, une recette que je tenterais bien.



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R


oh qu'il a l'air bon!


bises



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Y


terriblement appétissant ce gâteau!!!



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M


Il a l'air très crèmeux!!!!


Merci pour cette recette


Bises



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5


Il doit être fondant à souhait !! Adopté !!


56oceane $$



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E


Superbe à la poire !


Bisous



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H


original avec le st moret


biz et bonne journée helene



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P


il me parait divin !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 



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2


Aussi beau que bon ! Bisous !



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P


Huuuuuummmmm, une tuerie!!! ^^



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L


Il a l'air délicieux !


 



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