Gâteau Sablé aux Noisettes

Publié le par Nathalie B

Gâteau sablé aux noisettes

Un ENORME sablé en gâteau ... une pure gourmandise!!!!

 

Ingrédients ( pour 6-8 personnes )

 

300g de farine

125g de noisettes entières

150g de sucre en poudre

4 jaunes d'oeufs

120g de beurre demi-sel mou

1/2 sachet de levure

 

Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre grâce à un batteur, jusqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux.

Ajouter le beurre tout en continuant à battre.

Incorporer la farine et la levure.

Verser les noisettes dans le bol mixeur de votre robot et mixer.

Ajouter la poudre de noisette à votre préparation. Mélanger.

Verser la pâte dans un moule carré en silicone.

Mettre au frais pendant 1 heure.

Préchauffer votre four à 170°.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Laisser refroidir avant de couper en petits carrés.

Gâteau sablé aux noisettes 1

Publié dans Goûter des enfants

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Carmencita 22/01/2012 10:33


Ils ont l'air trop bons ces sablés!!!!!!

mad 15/01/2012 20:35


Je l'ai fait aujourd'hui, il est  bon mais aussi trop sec. Il faut vraiment le manger accompagné de crème anglaise par exemple.

rahima 12/01/2012 00:10


excellent !

lavoinette 11/01/2012 20:18


tres sympa comme gateau....j'adore les gateaux a la noisettes..mais j'en fais jamais!...bises(j'y pense pas c'est bete ..Mais je vais y songer ,vite!!!!)


 

Céline 11/01/2012 07:54


Terriblement tentant!!

Nuage de Lait 10/01/2012 22:36


Je suis folle de noisettes alors je sens bien que je vais tester ça vite


bises


jojo

56oceane 10/01/2012 21:50


Ca doit être délicieux !!


56oceane

syldum 10/01/2012 21:00


très envie de tester cette petite recette !


par contre, dans le récap des ingrédients nulle part il n'est question de poudre de noisettes ??? tu peux me donner le poids stp.


merci !


et encore bravo pour ton blog, j'y suis accro !!

Nathalie B 10/01/2012 21:16



Bonjour,


J'ai utilisé des noisettes entières que j'ai mixé mais tu peux utiliser directement de la poudre : 125g ... c'est nickel.


Tu me diras si tu as aimé?


A bientôt. Biz.



LeeYaa 10/01/2012 20:19


Un gâteau sablé tout mignon et délicieux ! J'adore quand c'est aux noisettes, miam !

lesdelicesdethithoad 10/01/2012 19:26


il te reste bien un petit carré pour moi non?!!!

kitchenette 10/01/2012 19:01


Oh que j'en chiperais bien un morceau moi !!.. Hummm


kiki

29999 10/01/2012 18:56


C'est très tentant ! Miam ... Viens participer à mon concours très rapide : http://www.mes-petits-choux.fr/article-concours-tirage-au-sort-a-gagner-2-livres-sur-le-chocolat-96300713.html
(tu peux tenter ta chance tous les jours ! ;) )

francis 10/01/2012 18:02


des gourmandises que j'aime beaucoup bravo et merci