Gateau super moelleu ... Mascarpone - Pomme

Publié le par Nathalie B

gateau mascarpone pommes

C'est à l'occasion d'un petit pique-nique au boulot que j'ai réalisé cette recette ...

Comme il me restait un peu de mascarpone suite à ma recette de tiramisu et aussi quelques pommes ...  j'ai pu réaliser ce petit moelleu ...

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

2 pommes

200g de farine

150g de sucre ne poudre

3càs de mascarpone

3 oeufs 

5cl d'huile

2càs de jus de citron

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

 

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, fouetter les sucres et les oeufs. 

Incorporer le mascarpone, puis l'huile. 

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Verser le jus de citron et mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.

Éplucher et couper en grosses tranches les pommes.

Les déposer sur la pâte.

Mettre au four pendant 25-30 minutes.

Sortir du four et le laisser refroidir avant de le démouler.

gateau mascarpone pommes1

Publié dans Moelleux

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Karine 23/02/2016 17:03

Delicieux ce gateau et tres leger, Je l'ai deja prepare 2 fois. Voici ma realisation http://www.cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.com/2016/02/gateau-moelleux-aux-pommes-et-au-mascarpone.html
Bonne fin de journee et a bientot.

naima 27/12/2015 09:17

La dimension du moule à manqué pour le gâteau aux pommes mascara one merciva vous

Nathalie B 29/12/2015 21:20

Bonjour , j'ai utilisé un moule de diamètre 26cm

blilig 27/12/2015 09:14

Bonjoue qu'elle est la dimension du moule à manqué pour la gâteau aux pommes mascara one. Merci

Nathalie B 29/12/2015 21:20

Bonjour , j'ai utilisé un moule de diamètre 26cm

Yas 01/11/2015 11:10

Très beau succès a refaire

Sevim.k 26/10/2014 23:09

merci pour cette recette que j ai faite cet après-midi. C est vrai qu'il est super moelleux mais dommage on sent trop la levure chimique

marie laure 20/05/2011 13:28



  Bonjour , c 'est ,un régal !!! léger , moelleux très bon  ! et rapide a faire
 , je le conseille , a refaire !! 



laurence 19/05/2011 13:14



Superbe gateau!!! comment disposes-tu tes pommes pour avoir un résultat pareil sur le dessus? tu les disposes juste sur la pâte comme indiqué dans ta recette ou tu retravailles un peu avec
un couteau en recrouvrant de pâte? je vais tester ta recette ce weekend avec ma fille  :-)



Marie-Rose 07/05/2011 23:41



Il est magnifique ton gateau, il donne envie de mordre dedant, recette à retenir. Merci. Biz.



Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 06/05/2011 21:56



Ca me rappelle le gâteaux aux pommes que je mangeais quand j'étais petite, avec une touche de mascarpone en plus...



29999 06/05/2011 18:48



Bien gourmand ! Je note ! Bisous !



delphine 05/05/2011 09:25



hier, jour des enfants...avec ma puce de 3 ans nous avons fait le gateau avec 3cs de creme fraiche...au gouter, on s'est régalées.....


merci pour votre tres tres bon blog


une maman en congé parental



elo 04/05/2011 17:35



avec du mascarpone jamais testée! pas mal l'idée


www.le-blog-delo.blogspot.com/



helene 04/05/2011 14:05



merci  biz helene



helene 04/05/2011 11:01



ce doit être délicieux ; j'essayerai bien mais je n'ai pas de mascarpone, par quoi le remplacerais-tu ?


biz helene



Nathalie B 04/05/2011 11:17



par de la crème épaisse mais 2càs ça suffira. biz



macocotteminute 04/05/2011 10:56



très appétissant. j'en prendrais bien une part



Clémence 04/05/2011 09:38


Joli gâteau ! Avec le mascarpone il doit être effectivement délicieux !


rahima 03/05/2011 22:41



délicieux j'en suis sûre !



kitchenette 03/05/2011 22:07



Très beau en plus ton gâteau !! .. Avec ce sucre glace par dessus, c'est divinement gourmand !! Miammm


kiki



ledoux 03/05/2011 16:24



voilà une recette qui me plait bien



Audinette 03/05/2011 14:39



Miam, et j'ai tout ce qu'il faut à la maison pour le faire rapidement !