Gaufres Noix de Coco
Une envie de Gaufres pour le goûter ??? j'ai une recette pour vous ... à la Noix de CoCo et avec un petit peu de Rhum ... Excellent!!!!
Ingrédients ( pour une dizaine de gaufres )
300g de farine
70g de sucre en poudre
2 oeufs
30g de beurre
10cl de lait
40cl de lait de coco
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1càs de Rhum
Dans un saladier, mélanger les oeufs et les sucres.
Ajouter le beurre fondu, le Rhum, le lait et le lait de coco. Mélanger.
Ajouter la levure et la farine.
Mettre le tout au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Cuire les gaufres dans votre gaufrier.
Saupoudrer du sucre glace ...
Source : Site Elle à Table