Glace Melon
En ce moment, les melons sont super bons. J'en ai donc profité pour réaliser de la glace.
Un peu de fraicheur, ça fait du bien ....
Ingrédients
2 melons
1 citron
100g de sucre glace
25cl de crème liquide ENTIERE
Couper les melons en morceaux et prélever la chair.
Verser le tout dans votre mixeur et mixer finement.
Monter la crème en chantilly. Ajouter le sucre glace et le jus du citron. Mélanger.
Verser la préparation dans votre sorbetière et laisser tourner.
Verser la glace dans un bac et la mettre au congélateur.
Source : Site Marmiton