Makis pour les enfants ...

Publié le par Nathalie B

Makis pour enfants

Une idée toute simple de Makis ... rien que pour les enfants!!!! 

 

Ingrédients :

 

300g de riz rond japonais

30cl d'eau

4càs de vinaigre de riz

2càs de sure en poudre

1/2càc de sel

 

6 tranches de jambon blanc

1 avocat

3càs de graines de sésame doré

Makis pour enfants1 

Préparation du riz :

Laver le riz à l'eau jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule  soit claire.

Dans une casserole, faire chauffer le vinaigre, le sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre.

Laisser refroidir.

Verser l'eau et le riz dans une casserole. Couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes après le début de l'ébullition.

Ôter le couvercle et laisser cuire encore 10 minutes à feu doux.

Verser le riz dans un saladier. Verser le vinaigre et mélanger.

 

Peler l'avocat et couper la chair en lamelles.

Etaler votre tranche de jambon sur une feuille de film alimentaire.

Etaler le riz sur toute la longeur de la tranche de jambon.

Déposer une lamelle d'avocat puis rouler la tranche sur elle même.

Emballer votre maki dans le film alimentaire et mettre au réfrigérateur.

Au moment de servir, retirer le film alimentaire et les couper en tronçons.

Les rouler ensuite dans les graines de sésame.

 

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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yo 20/11/2010 18:56



super idée, merci pour le partage!!!



la gourmande 19/11/2010 19:57



ah oui les enfants doivent adoré sa !!!!merci du partage


bonne soirée a bientôt



julia 19/11/2010 11:46



quelle bonne idée, h'adore!



Eva 19/11/2010 11:06



Comme c'est pas bête !! J'adore ton idée !!


Bisous



julie 18/11/2010 22:20



Voilà une idée très sympe et surtout ma fille va adorer! Merci



loloche 18/11/2010 22:15



génial, absolument génial !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! trop top pour les enfants ;-) j'aiiiiiiiiiiiiime


bisous loloche



Julie Baranes 18/11/2010 19:54



J'ai testé cette recette, vraiment très sympa ! Excellente idée!


J'adore ton blog, moi je débute dans la blogosphère : http://cuisine-entre-copines.blogspot.com/.


Julie!



Méli 18/11/2010 17:41



C'est tout joli, et même pour les grands c'est super!



lagrandepages 18/11/2010 15:38



Quelle belle idée pour faire manger des légumes aux enfants ! En plus de l'avocat qui, bien souvent, n'est pas apprécié par les petits ! Brillant !!



Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 18/11/2010 07:02



Rigolos ces petits makis tous roses !  Même si c'est pour les enfants, j'ai envie d'en piquer un



cecile 17/11/2010 22:46



bonne idée !


bises