Moelleux Chocolat - Cerise

Publié le par Nathalie B

moelleu-chocolat-cerises

Les cerises sont arrivées sur nos étales ... à nous les moelleux chocolat - cerise!!!

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

150g de cerises

80g de chocolat noir

50g de beurre

2 oeufs

50g de sucre en poudre

30g de farine

 

Laver et dénoyauter les cerises. Les couper en 2.

Dans une poêle, les faire revenir avec 1càs de sucre en poudre. Les laisser cuire tout doucement.

Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes avec le beurre.

Ajouter ensuite les jaunes d'oeuf et le sucre en poudre. Mélanger.

Verser la farine et mélanger.

Préchauffer votre four à 180°.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser 2 grosses cuillères à soupe de pâte dans 4 ramequins beurrés. Déposer au centre quelques cerises cuites et recouvrir avec le reste de pâte.

Mettre au four pendant 10 minutes. 

 

 

 


Publié dans Chocolat

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Fanny_- 16/06/2013 21:38


Ah moi dès qu'il y a du chocolat , je fond ... Et avec la touche de cerise , ça doit être super bon !

lagrandepages 10/06/2013 20:43


Un régal de recette que je met de suite dans ma to do list !!!

Cindy 10/06/2013 12:37


Très appétissant ce petit moelleux! Par contre c'est vrai que je n'ai pas l'habitude de cuisiner les recettes, je préfère les déguster vraiment nature!!

56oceane 09/06/2013 21:38


L'association chocolat et cerise fait toujours merveille !


56oceane

barbara 08/06/2013 08:23


miam miam, pour moi ce sera plutot clafoutis, mais j'adore la version chocolat aussi !! bisous

Neaira 07/06/2013 15:00


hmmm du coup comme tu fais une sorte de confiture je vois bien des déclinaisons avec les autres fruits qu'on voit enfin arriver ! miam !

Dine avec Sandrine 07/06/2013 11:21


BIEN SYMPAS TES MOELLEUX CERISES CHOCO!


BISES , DINE AVEC SANDRINE

LeeYaa 07/06/2013 06:55


mmhm tout mignon et bien gourmand ce moelleux !

lacuisinededoudou 07/06/2013 02:56


Bonsoir, juste un petit mot pour te dire que j'adore ton blog, que je te suis sur instagram (codrey)et que je t’ai nominé aux Liebster Blog Award, voici mon post pour en savoir un peu plus :


http://lacuisinededoudou.wordpress.com/2013/05/10/tagguee-par-la-cuisine-de-guiguine/


A bientôt!

LadyMilonguera 06/06/2013 23:41


Hummmmmm.... très sympa ce moelleux !