Moelleux Framboises - Chocolat Blanc en mini-cocotte pour la St Valentin ...
Un petit dessert à déguster en tête à tête ????
un moelleux beau comme un coeur, non???
Ingrédients ( pour 2 personnes )
110g de Framboises Surgelées
75g de chocolat Blanc
25g de sucre en poudre
1 oeuf
1càs de crème liquide
40g de farine
Décongeler quelques secondes au micro-ondes, les framboises. Les mixer pour obtenir un beau coulis.
Faire fondre au bain marie, le chocolat et la crème. Réserver.
Dans un saladier, fouetter l'oeuf et le sucre.
Ajouter le chocolat et mélanger.
Incorporer la farine et verser la pâte dans 2 mini-marmites.
Mettre au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir.
Amuser vous, comme moi ... un petit coeur en chocolat blanc ou en sucre glace.
