Oeufs au lait au Parmesan

Publié le par Nathalie B

oeufs au lait au parmesan

Vous ne rêvez pas , je vous propose aujourd'hui une recette d'oeufs au lait salés. C'est super facile et super bon au parmesan ....

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

4 oeufs

20cl de lait

15cl de crème liquide

6càs de parmesan râpé

sel, poivre

 

Préchauffer votre four à 180°.

Fouetter les oeufs et le lait. ajouter la crème et mélanger à nouveau.

Ajouter ensuite le parmesan. Saler, poivrer.

Mélanger.

Verser la préparation dans 6 ramequins ou mini-cocottes beurrées et les faire cuire au bain marie pendant 25 minutes.

Les servir avec une petite salade verte ... idéal pour le repas du soir.

oeufs au lait au parmesan1

Publié dans Fromages

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guillot 12/06/2011 18:49



Est ce que ça se mange chaud ou froid


 



Nathalie B 12/06/2011 20:14



Pas froid, tiède ....



gigi 26/05/2011 17:12



Sympa cette recette, je note ! Bises



MAGALI 03/05/2011 14:11



ah j'ai les mêmes petites cocottes et les mêmes couleurs !!!!!


elles sont trop mimi !!



marie 02/05/2011 08:11



une bonne idée en entrée. ça change de l'omelette



jéromine 27/04/2011 21:35



superbe déco!! :)



Flo23 27/04/2011 09:30



Une jolie petite reette, simple et certainement très bonne ! 


bonne journée ! 



Eva 26/04/2011 10:27



Très sympa cette version salée!


Bisous



Sabrina 26/04/2011 09:16



c'est bien gourmand j'adore!! bonne journée



Djemaa 26/04/2011 08:57



Je vous souhaite de passer une bonne semaine pleine d'articles ! Pascal



helene 26/04/2011 08:53



une bonne idée cette version salée


biz et bonne journée encore ensoleillée pour moi


helene



julie 25/04/2011 22:53



avec une petite roquette ça doit être top!



kitchenette 25/04/2011 21:23



C'est super original !! Une petite version salée, il fallait y penser et celle-ci est fort alléchante !! Bravooooo


kiki



Louise 25/04/2011 20:33



Promis, je récupère ma cuisine et j'essaie !!! Merci pour l'idée, ça devrait vraiment plaire.



Rosalie*** 25/04/2011 20:05



original! à tester!


bises



brigitte 25/04/2011 20:01



merci, pour la réponse si je tente aussi avec un autre fromage je dirai quoi, Bonne soirée. J'espère avec enfin le courage et le temps de me créer également un blog mais j'ai peur de me lancer
!!!



Nathalie B 25/04/2011 20:06



si tu as envie, il faut oser ... partager et faire plaisir, c'est tellement agréable.



cecile en balade 25/04/2011 19:50



j'adore cette idée originale et parfumée


bises



brigitte 25/04/2011 19:49



Peut-on le réaliser avec un autre fromage que le parmesan, conté, gouda etc ..., mon mari n'aime pas le gout du parmesan et cette recette me tente. merci.



Nathalie B 25/04/2011 19:52



Bonjour Brigitte, la prochaine fois, je vais essayer au Comté ... râpé pour qu'il puisse bien fondre.