Pancakes façon pain perdu

Publié le par Nathalie B

blinis façon pain perdu

 Des Pancakes pour le gôuter des enfants ... comme il m'en restait, je les ai repassé à la poêl comme du pain perdu ... et pourquoi pas!!!

 

 

Ingrédients ( pour 8 Pancakes )

 

140g de farine

1/4 lait

1 oeuf

1/2càc de levure

1/2càc de sucre en poudre

2càs de beurre fondu

1 pincée de sel

 

1 oeuf

10cl de lait

3càs de sucre en poudre

 

Préparation des Pancakes :

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre en poudre et le sel.

Former un puit et verser le lait et l'oeuf. Mélanger.

Ajouter le beurre fondu.

Faire cuire 2-3 minutes de chaque côté le Pancakes. Les réserver.

 

 

Dans une assiette, verser le lait légèrement chauffé et le sucre en poudre. Mélanger.

Dans une autre assiette, battre l'oeuf.

Passer les Pancakes dans le lait sucré, puis dans l'oeuf battu.

Les passer à la poêle dans une noisette de beurre, environ 2 minutes de chaque côté.

blinis façon pain perdu1 

Publié dans Goûter des enfants

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trinidad 03/12/2010 17:41



j'adore le s pancakes !



Cel 17/11/2010 21:03



Extra cette idée de pancakes perdu!!



Fanie 17/11/2010 20:57



Une idée bien sympa!!!


Bisous


Fanie



Laeti 17/11/2010 20:18



Miam, ça donne envie d'être à l'heure du goûter !



yo 17/11/2010 09:02



j'adore cette idée!



Miss Paneo 15/11/2010 13:11



Voyage gourmand en Méditerranée !


 


Pour retrouver un peu de soleil avant l’arrivée de l’hiver, venez découvrir sur


http://www.club-paneo.com/fr/accueil.aspx


plusieurs recettes de crêpes, galettes ou de pains des pays méditerranéens : pain algérien, turc, grec ou italien pour accompagner un
repas ou combler un petit creux, mais surtout pour ravir vos papilles !


 



Coralie 15/11/2010 10:39



Tiens, j'en ai justement fait ce week-end des pancakes ! Ta version au pain perdu doit être très bonne !



mme inchina 15/11/2010 08:38



superbe idée cela parait délicieux, la photo est déja un régal pour les yeux!!!



56oceane 14/11/2010 22:17



Ca doit être délicieux !


56oceane $$



cecile 14/11/2010 21:21



bonne idée !!


bises



lou 14/11/2010 20:41



ils semblent bien moelleux !!! bonne soirée



Pauline 14/11/2010 20:32



Huuuuummmmm, trop trop bon!!!!



Méli 14/11/2010 20:20



Excellente idée! C'est délicieux.



Myriam 14/11/2010 20:19



Bonne idée !