Pizza Noix de Coco, Curry et Poulet

Publié le par Nathalie B

pizza blanche poulet curry noix de coco1

Cette idée de pizza m'est venue pendant mes vacances. Noix de Coco , Curry, Poulet ... un mélange doux et très parfumé , un mélange très apprécié, un vrai moment d'évasion ... 

 

Ingrédients ( pour 2 pizzas ) :

 

2 boules de pâte à pizza

20cl de crème de Noix de Coco

300g de blanc de poulet

1càs de crème fraîche épaisse

140g de comté râpé

du curry ETHIQUABLE

sel, poivre 

 

Découper le blanc de poulet en petits morceaux et les cuire dans une poêle avec un peu d'huile.

Préchauffer votre four à 180°.

Étaler les pâtes sur votre plan de travail fariné.

Dans un bol, mélanger la crème de Noix de coco et la crème fraîche épaisse.Saler, poivrer et mélanger.

Verser la préparation sur les 2 pâtes. Saupoudrer de curry.

Déposer quelques morceaux de poulet sur chaque pizza, un peu de comté râpé.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Servir aussitôt la sortie du four. 

pizza blanche poulet curry noix de coco2 

Publié dans Tartes salées

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Emilie 12/09/2010 17:15



J'ai testé cette recette et effectivement cette pizza rend très bien, mais personnellement comme je trouve que le poulet reste assez sec sur unr pizza j'ai ajouté des morceaux d'ananas et ainsi
c'est exquis !



Audrey 09/08/2010 20:08



Super originale cette petite pizza ! Bises



Myriam 08/08/2010 13:51



Elle est bien original ta pizza !! Ca change un peu ;-)



pollen34 04/08/2010 21:11



original cette recette



lagrandepages 04/08/2010 17:22



Je suis persuadée que c'est une pizza qui me plairait !


Viens m rendre visite sur mon blog et tu comprendra pourquoi !



vanouss44 04/08/2010 16:02



wahou! j'avoue super original! a tenter, ça devait être délicieux! bonne soirée



Lulu 04/08/2010 11:30



C'est super original, j'adore ! Bisous



clemence 04/08/2010 07:09



très original tant pour le visuel que pour le goût...



cindy 04/08/2010 00:26



sympa cette variante de pizza !



k-nell 03/08/2010 21:23



Miam, j'adore le poulet, la coco, et les pizzas! Que demander de plus!



Pauline 03/08/2010 21:19



Huuuuuummmmm, une tuerie ta pizza!!!