Pizza Normande

Publié le par Nathalie B

pizza Normande 2

Si vous aimez l'andouille, vous aimerez cette pizza ...

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

1 boule de pâte à pizza

1 camembert

12 tranches fines d'andouille

2 pommes

1 oignon

20cl de crème liquide

de l'huile d'olive

un peu d'origan

sel, poivre

 

Préchauffer votre four à 210°.

Couper le camembert en tranches ( vous pouvez enlever la croûte, c'est comme vous voulez ...).

Étaler la pâte sur votre plan de travail fariné.

La déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Éplucher et émincer l'oignon.

Le faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.

Éplucher et couper les pommes en petits cubes.

Les ajouter à l'oignon et laisser mijoter quelques minutes.

Verser la crème liquide et laisser à nouveau cuire 2-3 minutes.

Étaler la préparation sur la pâte à pizza.

Déposer les tranches d'andouille et les tranches de camembert.

Poivrer, un filet d'huile d'olive, un peu d'origan et mettre au four pendant 15 minutes. 

Servir aussitôt.

 

Astuce : Il est possible de faire cette pizza au format individuel en divisant la pâte en 4.

pizza Normande

Publié dans Tartes salées

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némo 04/04/2012 21:42


super choix de garnitures, et je devrais penser plus souvent à la version individuelle !

LeeYaa 29/03/2012 21:13


Bien garnie cette pizza et tentante !

cecile en balade 29/03/2012 21:10


j'adore


bisous

crevette 29/03/2012 18:02


Ouah ! Je suis normande et ta recette me donne l'eau à la bouche ! 

Culinaire Amoula 29/03/2012 14:39


Hummmmmmm délicieuse pizza!! Bonne journée.

Joséphine 29/03/2012 06:50


Aussi beau que bon ! Bisous !

Pauline 28/03/2012 22:37


Miam ^^