Rillettes de Sardines au Pesto de Tomates

Publié le par Nathalie B

rillette sardine pesto de tomate 2

A l'occasion du 1er Avril, je vous propose une recette de Rillettes de Sardines aromatisée au Pesto de Tomates... à déguster au moment de l'apéro entre amis.

 


Ingrédients ( pour 4 personnes )
 

1 boite de Sardines
1càs de Fromage St Moret
1càs de Pesto de Tomates
1/2càs de Moutarde
1/2cuillère à soupe de jus de citron
de la ciboulette


Enlever les arrêtes des sardines.
Dans un saladier, écraser grâce à une fourchette, les sardines.
Ajouter le jus de citron, le fromage, la moutarde et le pesto de Tomates. Mélanger.
Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger à nouveau.
Verser les rillettes dans un pot, mettre au réfrigérateur.

Servir avec du pain grillé.

 

Retrouver ma recette de Pesto de Tomate ICI

rillette sardine pesto de tomate 3

Publié dans Apéritif

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LeeYaa 02/04/2012


Très sympas ces rillettes ! Je note la recette, ma maman adore les sardines ;)

floencuisine 03/04/2012


je veux bien un petit poisson moi !

stephlabrodeuse 03/04/2012


sa a l'air délicieux!!!

Déborah 09/04/2012


Je viens de les faire pour l'apéro de demain....hmmmmm.......C'est trop bon !

manue 13/04/2012


j'ai fait du crumble de sardine y'a pas longtemps c'est vraiment extra et bleuffant!


bisous