Risotto sucré à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Risotto sucré à la noix de coco1

Ce risotto est si crémeux ... un vrai délice !!!! 

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

100g de riz à risotto

80cl de lait

20cl de Lait de coco

100g de sucre en poudre

1/2 gousse de Vanille

10g de beurre

 

Dans une casserole, verser le lait, le lait de coco et le sucre en poudre. Ajouter la gousse de vanille grattée.

Faire chauffer.

Dans une poêle, faire revenir le riz dans le beurre et laisser cuire jusqu'à ce que le riz devienne transparent.

Enlever la gousse de vanille de la casserole.

Verser le  lait sur le riz et laisser cuire le risotto tout doucement.

Laisser refroidir avant de déguster.

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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chef cuistot 11/11/2011 00:02


Je vais m'empresser demain matin de faire mon risotto sucré. Excellente idée et merci pour le partage.


Maïwenn 04/10/2011 19:52



Ca semble bon, j'ai l'impression d'avoir déjà l'odeur dans le nez !!!!!


Bises.



Voyance gratuite 03/10/2011 16:39



encore une recette très bien réaliser et une présentation parfaite. bravo !


 



poucinette 30/09/2011 11:16



je prends ton risotto sans soucis !!!!!



Céline 30/09/2011 07:34



Rhooo....je note tout de suite!! ça a l'air divinement crémeux!!



kitchenette 29/09/2011 21:05



quelle merveilleuse petite douceur !! .. Une excellente version !!


Bisouss


kiki



Pauline 29/09/2011 20:34



Miam, une tuerie ^^



cecile en balade 29/09/2011 19:39



cette version sucrée et gourmande me plait beaucoup avec sa note exotique


bises



29999 29/09/2011 18:09



Photo très gourmande ! Bisous !



lesdelicesdethithoad 29/09/2011 17:10



sucré ou salé il est tjrs aussi bon!!!!!!!!!!!