Rochers Noisettes-Noix de Pécan

  Des petits rochers qui changent des traditionnels rochers à la noix de Coco. Il ne faudra pas longtemps pour les dévorer.

 Ingrédients ( pour une dizaine de rochers )

50g de poudre de noisettes

60g de noix de Pécan

80g de sucre en poudre

2càs de farine

2 blancs d'oeufs

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la poudre de noisette , la poudre de Noix de Pécan et le sucre en poudre.

Ajouter la farine et les blancs d'oeufs sans les battres!; Mélanger.

Déposer des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Laisser refroidir.