Rôti de Veau aux Herbes ...

Publié le par Nathalie B

rôti de veau aux herbes 1

Il est possible de mettre de la fraicheur dans votre recette de rôti de Veau ... la preuve.

 

Ingrédients  ( pour 4 personnes )

 

1 rôti de veau de 500g

2 gousses d'ail

3càs de persil haché

2 branches de romarin

5càs d'huile d'olive

sel, poivre

 

Préchauffer votre four à 200°.

Dorer le rôti dans une poêle avec un peu d'huile.

Déposer le rôti dans un plat et l'assaisonner.

Mettre au four pendant 30 minutes.

Dans un bol, mélanger le persil, le romarin, les gousses d'ail hachées et l'huile.

Hors du feu,badigeonner le rôti de marinade et le recouvrir de papier aluminium jusqu'au moment de servir.

Publié dans Plats principaux

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L


excellent excellent :-) c'est pour nous ! miammmmmmmmm !


bisous loloche



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L


huuummmm, quelle jolie recette !!! Toutes ces herbes nous mettent en appétit !!!



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G


Je suis une inconditionnelle du veau, sous toutes ses formes. Alors une nouvelle façon de le cuisiner est toujours la bienvenue :-) Et si c'est avec les herbes du jardin, ce n'est que mieux :-)



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M


Humm, la saveur des herbes avec le veau...



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B


Il est printanier ce roti de veau alors vite mettons un peu de soleil dans nos assiettes !



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L


Une recette simple et delicieuse!


Bonne soirée


Elise



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O


Un excellent rôti.


Bise.



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S


Il est bien beau ton rôti : bravo, c'est une réussite ! T uas dû te régaler ! Merci pour cette recette. Bonne nuit ! Biz



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