Soupe de melon pleine de fraicheur

Publié le par Nathalie B

soupe melonUne recette pleine de fraîcheur ... cette recette, je l'ai partagé avec mes voisins lors de la soirée : "Les Goûts Uniques" à Nantes. Elle a eu un grand succès, une autre façon de déguster le melon.

 

Ingrédients :

 

1 melon bien sucré

2-3càs de jus de citron

1 pincée de noix de muscade râpé

1 pincée de poivre

 

Couper le melon en tranches et l'épépiner.

Dans un saladier, couper la chair de melon en cubes.

Ajouter le jus de citron, la noix de muscade et le poivre.

Mixer le tout avec un pied à soupe.

Mettre au réfrigérateur plusieurs heures avant de servir.

Publié dans Fruits

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bouclesdor 09/09/2010 16:23



j'ai hate de la gouter, savourer le melon différementquelle bonne idée!



56oceane 06/09/2010 21:44



Je n'en ai jamais fait ! Ca a l'air délicieux !


56oceane