Tarte Endives - Camembert

Pas trop envie de faire de la grande cuisine en ce moment ... peut être parce que les vacances approchent ... 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

1 pâte feuilletée

2 grosses endives

1 camembert

3 oeufs

25cl de crème liquide

2càs d'huile d'olive

1càc de sucre en poudre

sel, poivre

Dans une poêle, faire revenir les endives émincées dans l'huile d'olive, avec le sucre en poudre.

Préchauffer votre four à 180°.

Etaler la pâte dans votre moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

Verser les endives cuites.

Couper le camembert en tranches et les déposer sur les endives.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et la crème. Saler, poivrer.

Mettre au four pendant 30 minutes. Servir aussitôt.