Tarte fine ananas - Cannelle

Publié le par Nathalie B


Une tarte fine le genre de tarte que nous aimons à la maison ...
Une recette toujours simple et rapide ...

Cette tarte peut être servie avec une boule de glace à la vanille ou une chantilly à la menthe.
A vous de choisir.

Ingrédients ( pour 6 personnes )

1 Ananas
1 pâte feuilletée
1càc de cannelle en poudre
2 sachets de sucre vanillé
20g de beurre
2càs de sucre en poudre
1càs de noix de coco râpée



Préchauffer votre four à 210°.

Etaler la pâte sur du papier sulfurisé, piquer la pâte avec une fourchette et recouvrir de haricots secs.

Mettre au four pendant 8 minutes.

Pendant ce temps, éplucher l'ananas et le découper en fines rondelles.

Faire revenir une vingtaine de rondelles avec le beurre dans une poêle et les laisser dorer.

Saupoudrer de sucre vanillé.

Mixer le reste d'ananas le sucre en poudre et la cannelle.

Laisser refroidir la pâte cuite et enlever les haricots.

Napper la pâte de compote d'ananas.

Déposer les lamelles d'ananas.

Remettre au four pendant 10 minutes.

Saupoudrer de noix de coco râpée.
 

Publié dans Tartes sucrées

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Léa.M 26/05/2010 09:36



Une tarte pleine de saveurs



lagrandepages 08/12/2009 11:02


hummmmm, miam, miam !!!!!!!! ca donne envie !!! ananas et cannelle un duo gagnant sans aucun doute !


restaurant paris 07/12/2009 22:15


hum..Effectivement


axoulle 07/12/2009 17:43


hum ca a l'aire bon!!!


Céline 07/12/2009 15:02


extra fine !! mais elle doit etre bien bonne !
sympa ta nouvelle bannière !
bises Céline


Agnes 07/12/2009 12:31


Oula la ça me donne faim.


Circee 07/12/2009 10:40


Délicieusement exotique ! P'tit cl. du jour.

Sinon oui j'aime bien le nouveau look.


céline 07/12/2009 09:37


Elle a l'air divine cette tarte fine!
Trés jolie ta nouvelle banniére!
Bises


Clemence 07/12/2009 09:05


elle a l'air bonne... C'est une très bonne idée. J'aime beaucoup ta nouvelle bannière !


babouchka 07/12/2009 07:28


Miaaaammmm!!!!


Cricridam 06/12/2009 23:09


avec un petit verre de rhum arrangé et hop nous voilà dans les antilles


Eva in London 06/12/2009 23:01



Merci pour cette recette qui a l'air absolument succulente... malheureusement, à Londres les pâtes feuilletées sont loin d'être aussi savoureuses qu'en France (et elles sont rectangulaires !!!)
et je ne me sens pas tout à fait la compétence ou le courage d'en réaliser une maison ! Peut-être que ça viendra...



sylcuisine 06/12/2009 22:47


Une jolie tarte, facile, rapide et bien gourmande, que désirer de plus... ;o)


56oceane 06/12/2009 22:22


Superbe le nouveau look de ton blog!


Nathalie B 06/12/2009 22:49


Merci beaucoup ...