Tarte Fine Oignons Rouges - Chorizo
Une tarte comme j'aime les faire ... fine et goûteuse. Appréciée avec une petite salade verte ...
Ingrédient ( pour 6 personnes )
1 pâte feuilletée
2 oignons rouge d'Espagne
100g de Chorizo doux
du romarin
de l'huile d'olive
Préchauffer votre four à 180°.
Éplucher les oignons et les couper en fines lamelles.
Étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La piquer avec une fourchette.
Déposer les lamelles d'oignon ainsi que le chorizo coupé en fines tranches, un peu de romarin, un filet d'huile d'olive.
Mettre au four pendant 20-25 minutes.
Servir aussitôt.