Tarte Potimarron - Châtaignes - Jambon

Publié le par Nathalie B

tarte potimarron chataigne jambon1

Une tarte très automnale ...

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

1 pâte feuilletée

1/2 Potimarron

100g de châtaignes cuites

5 tranches de jambon sec

15cl de lait

15cl de crème liquide

3 oeufs

sel, poivre

 

Éplucher et couper le potimarron en cubes. Le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant environ 15 minutes.

Tailler les tranches de jambon en lanières.

Hacher grossièrement les châtaignes.

Préchauffer votre four à 180°.

Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Dans un saladier, fouetter les œufs. Ajouter la crème, le lait. Saler, poivrer. Mélanger.

Répartir les cubes de potimarron , les châtaignes et le jambon sur la pâte.

Verser la préparation oeufs-lait-crème.

Mettre au four pendant 25-30 minutes.

tarte potimarron chataigne jambon

Publié dans Tartes salées

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B
C'est la saison Profitons en Merci de partager
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A
<br /> Ohh! une tuerie ça !!! hummmmm !<br /> <br /> <br /> je retiens ta recette!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Angie<br />
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N
<br /> Un véritable petit régal<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> jojo<br />
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5
<br /> L'alliance potimarron-châtaignes doit être délicieuse ! C'est une excellente idée ! je note !<br /> <br /> <br /> 56oceane<br />
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L
<br /> bonne idée , recette originale<br /> <br /> <br /> merci<br />
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L
<br /> Un vrai délice cette tarte aux saveurs d'automne !<br />
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H
<br /> une belle idée de réalisation et de saison qui donne envie !!<br /> <br /> <br /> biz et merci<br /> <br /> <br /> bon we helene<br />
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L
<br /> très automnale et très originale! bon we!<br />
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E
<br /> Elle me plaît beaucoup cette recette !<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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V
<br /> une jolie variante de tarte ça me tente beaucoup bonne journée BISOUS<br />
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M
<br /> quel joli blog je le découvre et j'adore<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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S
<br /> Bonjour Nathalie ! Extra cette recette de saison ! Je la note ! Passe une bonne journée ! Biz<br />
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S
<br /> waouh,elle m'a l'air extra cette tarte!!!!!merci pr cette bonne recette!!!! grosses bises et bne journée<br />
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P
<br /> Trop bon ^^<br />
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