Tartiflette aux saveurs Espagnoles

Publié le par Nathalie B

tartiflette espagnole 1

Rien de tel qu'une tartiflette en ce moment ... mais cette fois, cette tartiflette a un accent espagnole, oléééééé !!!

 

Ingrédients ( pour 4-6 personnes )

 

1 kg de pomme de terre

100g de chorizo doux

1/2 reblochon

1/2 poivron rouge

1/2 poivron vert

20cl de crème liquide
1 gros oignon

huile d'olive

 

Laver et couper les poivrons en petits cubes.

Les faire cuire dans une poêle bien chaude et dans un peu d'huile d'olive. Réserver.

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.

Les cuire dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.

Éplucher et émincer l'oignon.

Dans un poêle, faire revenir l'oignon.

Dans un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre.

Verser les oignons, la moitié des poivrons cuits et la moitié du chorizo.

 Déposer le reste de pommes de terre, le reste de chorizo et de poivrons. Découper le reblochon en 2 dans le sens de l'épaisseur et le déposer par dessus.

Verser la crème liquide et mettre le plat au four pendant 20 minutes.

tartiflette espagnole

Publié dans Plats principaux

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bree13 17/02/2013 10:49


testé et approuvé


 


http://gateauxandco.over-blog.com/article-tartiflette-chorizo-poivrons-115420700.html

Dine avec Sandrine 23/01/2013 11:45


Quelle bonne idée que de revisiter notre tartiflette Savoyarde!


bises, Dine avec Sandrine

Cindy 23/01/2013 10:00


Hum quelle bonne idée cette tartiflette espagnole, une bonne idée par ce temps!

N'elly 22/01/2013 14:13


j'adore cette idée !! je la garde sous le coude !

Neaira 21/01/2013 09:03


hmm chorizo et poivron pas mal ça !


ça met un peu de soleil dans la tartiflette !

56oceane 20/01/2013 22:42


Hummm! Un ajout de saveurs qui me plait beaucoup !


56oceane

LadyMilonguera 20/01/2013 21:30


Une chouette version de tartiflette...

kitchenette 20/01/2013 21:10


Elle a tout pour me plaire ta jolie tartiflette !! Des saveurs, des couleurs, bref, le soleil pour les papilles !!!!


Bisouss


kiki

Pauline 20/01/2013 21:03


Miam ^^

virginie 20/01/2013 20:47


alors je tends mon asiette avec grand plaisir 

LeeYaa 20/01/2013 20:05


Un régal cette tartiflette !

helene 20/01/2013 19:49


une bien belle idée et un plat bien de " saison " 


biz helene et bonne soirée

Clemence 20/01/2013 19:32


une tartiflette colorée très sympa !

thithoad 20/01/2013 19:05


un plat bien ensoleillé!

MARTIN M.Rose 20/01/2013 18:42


Mes meilleurs voeux pour une bonne et heureuse année pour toi et tous ceux qui te sont chers. Cette tartiflette très colorée parait très appétissante à essayer. Biz

Nathalie B 20/01/2013 20:26



Bonjour Marie-Rose ... Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Plein de belles choses ...


bis



bree13 20/01/2013 18:25


très sympa cette version !