Un Gâteau SUPER moelleux aux Raisins

Publié le par Nathalie B

gâteau de savoie aux raisins1

Ma copine, Cess, nous a offert du raisin ce week-end ... j'en ai profité ce matin, pour faire un gâteau super moelleux .

Au goûter, il n'en restait plus ... Sa légèreté a eu du succès.

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

100g de Raisin blanc

100g de farine

25g de Maizena

125g de sucre

4 oeufs

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

 

Préchauffer votre four à 180°.

Séparer les blancs des jaunes. 

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Monter les blanc en neige avec votre robot électrique, en ajoutant le sel. 

Quand les blancs sont bien fermes, ajouter le sucre sans arrêter le robot.

Baisser la vitesse puis ajouter les jaunes puis le mélange Farine +levure.

Mélanger toujours avec votre robot, pendant quelques minutes.

Verser la préparation dans un moule à manqué et parsemer les raisins lavés.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Laisser refroidir et démouler.gâteau de savoie aux raisins

Publié dans Moelleux

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yo 18/09/2011 09:01



tiens des raisins! je n'en ai jamais dans un gâteau...



gridelle 17/09/2011 08:00



elle semble bien moelleuse et me fait très envie



Petitefleur 15/09/2011 15:23



ma version à moi


 


 


 


 



Cess 14/09/2011 23:22



oh il est beau celui-là aussi !



Eva 14/09/2011 10:13



Quel délice aux raisins !


Bises



Clémence 13/09/2011 18:26


IL a l'air aérien !


la cuisine de sophie 13/09/2011 13:20



oh super moelleux ce gateau,exellent



francis 13/09/2011 10:15



du moelleux dans ce gateaux bravo belle réalisation



valérie 13/09/2011 09:46



Il me fait bien envie ce gâteau...



29999 13/09/2011 06:29



Miam ! J’en salive ! Bisous !



lesdelicesdethithoad 12/09/2011 22:09



quelle bonne idée, je te la pique car moi aussi j'ai eu du raisin!!



Pauline 12/09/2011 21:57



Miam ^^