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Ma participation au Concours Liebig : Samoussas de la Mer

Publié le par Nathalie B

Ma participation au Concours Liebig : Samoussas de la Mer

Il est temps de vous présenter ma recette qui participera au concours Liebig : " La soupe faites-en tout un plat ". Le principe : Imaginer une recette simple, rapide, à base d'ingrédients quotidiens et qui utilisera une des nombreuses soupes Liebig. J'ai...

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Soufflé au Chocolat

Publié le par Nathalie B

Soufflé au Chocolat

Un dessert qui doit se déguster très vite et surtout dès sa sortie du four ... sinon, c'est raplapla. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 carrés frais 20cl de lait 70g de sucre en poudre 40g de Maïzena 45g de chocolat Noir 4 blancs d'oeuf 1càc d'extrait...

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Blanquette de Veau au Gingembre

Publié le par Nathalie B

Blanquette de Veau au Gingembre

Une blanquette, un des plats préférés de mon mari ...et je le comprends : ces petits légumes, cette viande, cette sauce ... que des bonnes choses. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 800g d'épaule de veau 25cl de vin blanc 2 oignons 200g de petites carottes...

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Bouchées à la reine épicées

Publié le par Nathalie B

Bouchées à la reine épicées

Des bouchées qui ont un goût exotique ... un mélange de noix de coco et de curry ... un mélange qui plaira aux grands mais aussi aux petits. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 pâtes feuilletées 130ml de lait 125ml de lait de CoCo 20g de beurre 2càs de...

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Cookies ... so Girly

Publié le par Nathalie B

Cookies ... so Girly

Encore des Cookies ... comme il me restait des pralines , je me suis dit et pourquoi ne pas faire des cookies aux Pralines ... quelle bonne idée, en plus, ils sont très jolis ... Ingrédients ( pour 20 beaux cookies ) 300g de farine 2 oeufs 100g de sucre...

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Cake au Citron et aux graines de Pavot

Publié le par Nathalie B

Cake au Citron et aux graines de Pavot

Un cake au citron moelleux comme il faut , une recette d'une simplicité ... idéale pour un petit goûter entre collègues ou amis. Ingrédients : 200g de farine 120g de sucre en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure 100g de beurre 1càs de graines de pavot 1...

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LIEBIG : Lancement d'un petit Concours ....

Publié le par Nathalie B

LIEBIG : Lancement d'un petit Concours ....

Comme je vous l'avais annoncé, il y a quelques jours, je participe à un concours avec la marque Liebig . Ma recette est maintenant finalisée ... mais avant de vous la présenter, je vais lancer un petit concours spécial Bloggeurs , dans lequel il sera...

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Mousse au chocolat Blanc et au Citron Vert

Publié le par Nathalie B

Mousse au chocolat Blanc et au Citron Vert

J'ai trouvé cette recette dans le nouveau livre de Jean Paul Laillet : Tout chocolat Blanc . Un livre qui regorge de recettes très gourmandes ... surtout quand vous avez des amateurs de chocolat Blanc. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de chocolat...

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Rôti de Veau aux Epices

Publié le par Nathalie B

Rôti de Veau aux Epices

Un petit mélange d'épices pour ce rôti de Veau ... quel beau et bon mélange. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 rôti de Veau de 700g environ 1 oignon rouge 1 citron non traité 1càc de gingembre en poudre 1càc de cumin en poudre 1/2càc de cannelle en poudre...

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Oeufs au Lait ... tout simplement

Publié le par Nathalie B

Oeufs au Lait ... tout simplement

Des oeufs au Lait, tel était mon défit de début de semaine. ça tombe bien, j'adore ce dessert. Petite, ma grand-mère les réussissait à merveille ... j'espère avoir été à la hauteur. Ingrédients ( pour 10 ramequins ) 1l de lait ENTIER 6 oeufs 150g de sucre...

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