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Panna Cotta à la Confiture de Lait

Publié le par Nathalie B

Panna Cotta à la Confiture de Lait

Un de mes desserts préférés ...Quand il me reste de la crème fraîche liquide dans mon réfrigérateur, je sais tout de suite comment je vais l'utiliser. Ingrédients ( pour 6 minis verrines ) 20cl de crème liquide entière 25cl de lait 1/2 écrémé 30g de sucre...

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Minis verrines Bretonnes ...

Publié le par Nathalie B

Minis verrines Bretonnes ...

Cette recette, je l'ai trouvée chez ma voisine ... Cathy . Pour un apéro dinatoire, c'est génial ... et pour finir un reste de galettes au blé noir, c'est idéal. Ingrédients : 2 galettes de blé noir 3 échalotes 1 tablette de bouillon de volaille 10cl...

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Fondant Chocolat - Noix de CoCo

Publié le par Nathalie B

Fondant Chocolat - Noix de CoCo

Fondant, Fondant ... Fondant. J'adore ce genre de fondant. Moelleux comme il faut ... Allez-vous craquer ???? Un vrai anti-stress, surtout en ce moment ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de chocolat Noir 50g de Chocolat au lait 150g de beurre 105g...

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Frittata au Saumon

Publié le par Nathalie B

Frittata au Saumon

Une recette idéale pour un souper préssé ... dans laquelle j'ai ajouté du saumon. Une autre façon de manger du poisson. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 600g de pommes de terre 350g de filet de Saumon 4 oeufs 20cl de crème liquide 1/2càc de paprika sel,...

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Pommes au Four farcies au Riz au Lait

Publié le par Nathalie B

Pommes au Four farcies au Riz au Lait

A la maison, nous adorons le riz au lait, mais aussi les pommes au four ... du coup , j'ai pensé farcir mes pommes ... avec quoi? du riz au lait, bien sûr. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 6 pommes 100g de riz rond 50cl de lait 70g de sucre en poudre...

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Lapin aux Olives

Publié le par Nathalie B

Lapin aux Olives

Un plat plein de saveurs qui vous séduira tout de suite, si vous aimez le lapin ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 lapin 3 carottes 25cl de vin blanc 350g d'olives noires dénoyautées 15cl de crème liquide 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail thym...

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Gâteau Potimarron - Pommes

Publié le par Nathalie B

Gâteau Potimarron - Pommes

Une nouvelle recette avec du potimarron ... coupé en petits morceaux, il se déguste très bien au goûter ou à la fin d'un bon repas. Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 1 potimarron 3 pommes 160g de sucre en poudre 200g de farine 4 oeufs 10cl de lai 2càs...

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Votez pour ma recette de Gougères au Morbier

Publié le par Nathalie B

Votez pour ma recette de Gougères au Morbier

Le Morbier est un fromage français fabriqué en franche-comté. Ce fromage au lait cru de vache contient au minimum 45% de matière grasse. Je vais vous raconter un peu son histoire ... En hiver les fermiers de Franche-Comté n'avaient pas assez de lait pour...

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Escalopes de Poulet à la Milanaise

Publié le par Nathalie B

Escalopes de Poulet à la Milanaise

Des escalopes parfumées et très croustillantes ... tout ce que j'aime. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 escalopes fines de poulet 2 oeufs de la chapelure 2càs de parmesan 1/2càc de paprika 1 citron vert 2càs d'huile d'olive sel, poivre Dans un bol,...

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Tarte Potimarron - Semoule

Publié le par Nathalie B

Tarte Potimarron - Semoule

L'Automne arrive et avec lui, les potirons, courges ou potimarrons ... Une recette pleine de couleur. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte brisée 1 Potimarron 1/2l de lait 100g de semoule fine 110g de sucre en poudre 3 oeufs 1càc d'extrait de vanille...

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