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Rochers Noisettes-Noix de Pécan

Publié le par Nathalie B

Rochers Noisettes-Noix de Pécan

Des petits rochers qui changent des traditionnels rochers à la noix de Coco. Il ne faudra pas longtemps pour les dévorer. Ingrédients ( pour une dizaine de rochers ) 50g de poudre de noisettes 60g de noix de Pécan 80g de sucre en poudre 2càs de farine...

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Moi et Liebig, c'est le début d'une Histoire ...

Publié le par Nathalie B

Moi et Liebig, c'est le début d'une Histoire ...

Vous allez pouvoir suivre durant les prochains jours la recherche, la réalisation, la mise au point d'une recette. Cette recette participera au Concours de recettes organisé par Liebig : " La soupe faites-en tout un plat ". Le principe : Imaginer une...

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Galettes de Légumes à la Vache Qui Rit

Publié le par Nathalie B

Galettes de Légumes à la Vache Qui Rit

Des petites galettes très colorées pour le plus grand bonheur des enfants ... et oui , vous avez bien lu. Ingrédients ( pour environ 10 galettes ) 1 courgette 1 carotte 100g de petits pois surgelés 2 Pommes de terre cuites 3 portions de Vache qui rit...

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Tomates Farcies à la Viande et au Fromage

Publié le par Nathalie B

Tomates Farcies à la Viande et au Fromage

Les Tomates farcies ... je me rappelle très bien quand ma grand-mère nous en préparait. Elles étaient super bonnes ... Pour changer, j'ai ajouté du fromage à la farce ... du cantal, la farce reste moelleuse et goutteuse. Ingrédients ( pour 4 personnes...

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Les Goûts Uniques à Nantes

Publié le par Nathalie B

Les Goûts Uniques à Nantes

Vous connaissez Nantes mais connaissez-vous " Les goûts Uniques "? Le week-end dernier a eu lieu la première édition. Ce festival Gourmand était organisé par Le lieu Unique et par Omnivore. Pas loin de la tour Lu,on pouvait découvrir le champ des producteurs...

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Crème Brûlée à la Pistache

Publié le par Nathalie B

Crème Brûlée à la Pistache

Cette belle couleur verte ne vous donnerait pas envie de déguster une petite crème brûlée ... ??? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 25cl de crème liquide ENTIERE 8cl de lait 40g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeuf 15g de pâte de pistache Dans une casserole,...

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Financiers tout rose à la Framboise ...

Publié le par Nathalie B

Financiers tout rose à la Framboise ...

Voilà ma deuxième fournées de financiers, faite le week-end dernier ... pour une petite dégustation autour d'un café entre collègues. Ingrédients ( pour 20 financiers ) 3 Blancs d'oeuf 100g de sucre glace 40g d'amandes en poudre 40g de farine 55g de beurre...

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Pâte à Tartiner ... Crunchy à souhait.

Publié le par Nathalie B

Pâte à Tartiner ... Crunchy à souhait.

Tout droit sortie du livre de Rachel KHOO, cette recette a retenue toute mon attention ... et je ne le regrètte pas du tout ... mes petits loups non plus, d'ailleurs. J'ai utilisé pour la première fois, le nouveau chocolat NESTLE au praliné ... excellent!!!....

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Soupe de melon pleine de fraicheur

Publié le par Nathalie B

Soupe de melon pleine de fraicheur

Une recette pleine de fraîcheur ... cette recette, je l'ai partagé avec mes voisins lors de la soirée : "Les Goûts Uniques" à Nantes. Elle a eu un grand succès, une autre façon de déguster le melon. Ingrédients : 1 melon bien sucré 2-3càs de jus de citron...

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