Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Dans l'attente de températures plus chaudes, je vous propose aujourd'hui un petit velouté .. Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 600g de Panais 1/2 oignon 50cl de lait 15cl de crème liquide 4 tranches de Pancetta une noisette de beurre 2càs d'huile d'olive...

Une recette de crème vite faite ... un petit séjour au réfrigérateur et le tour est joué ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 6 jaunes d'oeuf 120g de sucre en poudre 50cl de crème liquide ENTIERE 2càs de chocolat en poudre de la cassonade Préchauffer...

Il y a quelques jours, j'ai participé à un jeu-concours lancé par Boursin avec ma recette de ... Minis Pizza Exotiques ... Si ma recette vous a séduite, votez pour elle ... ICI je compte sur vous. Merci beaucoup. Avant de vous quitter, je vous propose...

J'ai trouvé cette recette ou plutôt cette vidéo de Pascale Weeks sur le site : Goosto.fr . Tout simplement délicieux ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1/2 camembert 1 courgette 30cl de crème liquide 2 oeufs 1càs d'huile d'olive noix de muscade sel,...

Des pâtes cuitent comme un risotto ... tout est possible, la preuve. Ces pâtes sont moelleuses et goûteuses comme nous les aimons à la maison. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de minis pennes 150g de chorizo doux 100g de petits pois surgelés 80g...

Inspirée par une recette de ma copine, Cess ... je n'ai pas utilisé de farine mais de la purée de marrons que l'on peut trouver facilement. Ce fondant séduira les grands ainsi que les petits. A vous de juger ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 250g de...

Fini les baguettes de pain rassis ... je l'utilise pour mes pains perdus salés. ça peut sans doute vous intérésser. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 6 morceaux de baguette rassise 2 oeufs 20cl de lait 120g de parmesan râpé 1càc de concentré de tomate...

Pourquoi ce coup de coeur pour Plurielles.fr ??? .... Plurielles.fr nous fait découvrir la vie des stars, le monde de la mode, de la beauté ou encore de la déco mais surtout la cuisine ... un sujet qui me tient à cœur. Dans cette rubrique, j'aime surtout...

Une petite sauce rapide à faire et qui accompagne très bien tous vos poissons. Aujourd'hui elle accompagne des filets de sole cuits au four pendant 20 minutes sans matières grasses. Ingrédients 350ml de cidre doux 10-12 Champignons frais de Paris 1Kg...

Ce soir, je vais vous donner les réponses aux 3 questions que je vous avais posé la semaine dernière et donner le nom du gagnant du chèque de 50 euros. Les réponses aux questions ... 1/ D’où provient l’origine de la raviole? Elle trouve ses origines dans...