Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Voilà comment j'ai utilisé les quelques fruits qui restaient dans le réfrigérateur. Cette chantilly, j'ai eu l'occasion de la goûter lors d'un atelier de cuisine ... et j'ai complètement craqué ... elle a un agréable bon coup de fromage. En un mot, j'adore...

Je vous propose aujourd'hui ma recette de poulet que je fais régulièrement à la cocotte. C'est une recette toute simple, pas très originale .... mais très savoureuse. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet 150g de lardons 150g de champignons de Paris...

Inspiré par une recette trouvée dans un des derniers numéros de Guide Cuisine ... Ces petites cuillères ont trouvées preneurs très rapidement au moment du café. Ingrédients ( pour 8 cuillères ) 60g de chocolat Blanc 30g de Mars 4càs de crème liquide Dans...

J'ai utilisé pour ma recette , le Boursin Cuisine Curry Thaï .... Mélangé au lait de Coco, c'est un vrai voyage exotique .... Ingrédients (pour 4 personnes ) 600g de pâte à pizza 170g de blanc de poulet 10cl de lait de Coco 2càs de Boursin Cuisine Curry...

L’entreprise Saint Jean , spécialiste des ravioles, des pâtes fraîches et des quenelles depuis maintenant presque 50 ans, a lancé une nouvelle gamme de produit : « Saveurs Express ». Des produits tout prêt dans des petites barquettes et qu’il suffit de...

On m'a proposé il y a quelques mois de tester le nouveau Mijot'Cook de chez SEB . Curieuse comme je suis, j'ai tout de suite accepté ... Cette mijoteuse, d'une grande contenance ( pour 6 personnes ), permet de mijoter de bons petits plats : blanquette...

Un des fruits du moment .... La mangue. Pour la chandeleur, j'avais essayé cette recette Ingrédients ( pour 2 pots ) 3 Mangues bien mûres 650g de sucre spécial confiture ( soit 800g de sucre pour 1kg de chair de Mangue) 1 gousse de vanille 2càs de jus...

Tout droit venu de mon dernier " Saveurs ", ces minis Keftas de Poulet au cumin .... à déguster en entrée mais aussi à l'apéritif ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 500g de blanc de poulet 2càc de Tabasco 2càs d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 échalotes...

Une envie de cookies pour le goûter ... et me voilà en cuisine. Vite fait , vite engloutis ... Ingrédients ( pour une quinzaine de cookies ) 225g de farine 100g de beurre 100g de sucre roux 100g de Chocolat patissier 60g de sucre en poudre 1 oeuf 125g...

Je vous rappel qu'un concours de recettes pour les bloggeurs et non bloggeurs est organisé par le site : Panier Délice . Il vous suffit de déposer une recette Spéciale Saint Valentin à base de Miel et ça avant le 28 Février 2011. ça vous dit une soirée...