Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Petits Roulés Poulet-Pesto ... pour l'apéro

Publié le par Nathalie B

Petits Roulés Poulet-Pesto ... pour l'apéro

Cette recette est idéale pour cet été ... peu d'ingrédients, pas de cuisson, vous allez régaler vos invités. Ingrédients : 8 tranches de Pain de Mie sans croûte 4 tranches fines de jambon ou de Poulet aux fines Herbes du pesto Étaler finement les tranches...

Lire la suite

Clafoutis aux Cerises et à l'Anis

Publié le par Nathalie B

Clafoutis aux Cerises et à l'Anis

Les cerises me rappellent ,comme on dit chez nous, les "Mia" de ma grand-mère. Ils étaient bons ses "Mia"... Nostalgie, nostalgie!!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de cerises 20cl de lait ENTIER 5cl de crème liquide 60g de sucre en poudre 80g...

Lire la suite

Un resto éphémère pour les 50 ans de Géant Vert ....

Publié le par Nathalie B

Un resto éphémère pour les 50 ans de Géant Vert ....

6 cité de la Roquette à Paris(11e), c'est à cette adresse que le Géant vous recevra à l'occasion de ses 50 ans , petits et grands, afin de vous faire découvrir les légumes ... tel est le Pari(s) du Géant ... A cette occasion, dans un décor très agréable...

Lire la suite

'tites Brochettes pour l'apéro ...

Publié le par Nathalie B

'tites Brochettes pour l'apéro ...

Une idée toute simple qu'il vous sera possible de préparer à l'occasion d'un apéro dinatoire au coin du feu ... ou plutôt au coin du barbecue. Ingrédients ( pour 6 brochettes ) 6 brochettes en bois 6 fines tranches de poitrine fumée du thym Enrouler les...

Lire la suite

Salade de Choux Blanc pleine de fraicheur ...

Publié le par Nathalie B

Salade de Choux Blanc pleine de fraicheur ...

Quelle chaleur, depuis plusieurs jours ... on ne va pas se plaindre!!! Du coup, pas trop envie de manger chaud, j' expérimente de nouvelles salades ... voyez plutôt!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Choux Blanc moyen 3 pommes 1 petite boite d'ananas...

Lire la suite

Emincé de Poulet aux Noix de cajou

Publié le par Nathalie B

Emincé de Poulet aux Noix de cajou

Un petit mélange sucré-salé très simple et très sympa ... un peu d'exotisme dans votre cuisine de tous les jours. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 escalopes de poulet 100g de Noix de Cajou non salées 4càs de sauce Soja 2càc de sucre roux 1càs de farine...

Lire la suite

Riz au Lait à l'amande

Publié le par Nathalie B

Riz au Lait à l'amande

Qui n'aime pas le riz au lait ???? nous, à la maison, nous le dégustons au petit déj ... les enfants adorent. ça vous dit ???? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1l de lait ENTIER 125g de riz à grain rond 125g de sucre en poudre 100g de poudre d'amandes...

Lire la suite

Panna Cotta Amande - Cerise

Publié le par Nathalie B

Panna Cotta Amande - Cerise

La Panna Cotta, je n'ai plus besoin de vous la présenter ... cette fois, elle est parfumée à l'amande et accompagnée d'un coulis de cerise ... Un délicieux mélange ... Ingrédients ( pour 6 minis verrines ) 20cl de crème liquide entière 25cl de lait 1/2...

Lire la suite

Baguette Farcie au Jambon

Publié le par Nathalie B

Baguette Farcie au Jambon

Ces petites baguettes ont été faites à l'occasion d'un pot de départ d'une petite collègue ... je pense qu'elles ont été appréciées ... Ingrédients ( pour 2 petites baguettes ): 2 petites baguettes 2 tranches de jambon blanc 2 oeufs durs 150g de fromage...

Lire la suite