Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Des sucettes que l'on peut décliner à l'infini ... fromage aux fines herbes, chèvre, roquefort. On peut aussi ajouter des épices, des graines de sésame, des graines de pavot etc, etc ... Une recette très simple qu'il est possible de faire avec vos enfants....

La Pintade fait partie de la gastronomie française depuis longtemps … surtout au moment des fêtes de fin d’année mais il est possible d’en trouver toute l’année : entière ou en produits de découpe : cuisses et suprêmes (filet avec premier manchon). Sa...

L'Eton mess est un dessert du patrimoine culinaire britannique. C'est un dessert qui fait référence au célèbre Eton Collège situé à quelques kilomètres de Londres. A l'origine, ce dessert se fait avec des fraises fraîches, de la chantilly et de la meringue...

Je profite de la sortie en DVD du film : Pas si Simple pour vous faire gagner des livres de cuisine de la collection Toquade. Un petit résumé du film avant de passer aux choses sérieuses ... Jane Adler a trois enfants adultes, une boutique traiteur des...

Encore un plat que vos enfants vont adorer ... du blé mélangé à une béchamel aux fromages et du jambon blanc ... succès garanti. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 450g de blé précuit 2 tranches de Jambon 150g de féta 70g d'emmenthal 70g de parmesan râpé...

Mon gaufrier m'a lâché récemment mais j'ai réussi à faire mes gaufres dans un petit appareil à gaufrettes ... même fines , elles étaient très bonnes et très parfumées. Ingrédients : 250g de farine 150g de sucre en poudre 60g de poudre d'amande 3 oeufs...

Pour les amoureux de fromages, un petite recette pour aromatiser vos fromages de chèvre ... Ingrédients : 1 bûche de chèvre frais 3càs d'huile d'olive 2càs d'huile de sésame 1càs d'huile de colza 1càc de curry en poudre 2 gousses d'ail sel, poivre Éplucher...

Plus besoin de sorbetière pour réaliser ses glaces maison aux fruits ! Alsa lance la 1ère préparation pour glaces aux fruits sans sorbetière. Très simple, un vrai jeu d’enfant … cette préparation permet de créer facilement ses propres recettes, de glaces...

Un petit dessert très facile et qui plaît beaucoup à nos petits loups ... "faire trempouille, c'est super". Ingrédients ( pour 4 personnes, soit 2 nems par personne) 30cl de lait d'amande 30g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf 20g de Maïzena 1/2 càc d'extrait...

Aujourd’hui, après quelques recherches sur le net et dans mes magazines je vous propose un dossier sur L’œuf … des astuces, des recettes .... Les codes sur la coquille , ça signifie quoi ...???? - Le premier chiffre correspond au mode d'élevage : 0 :...