Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Au boulot, une collègue m'a parlé de sa recette de pâte feuilletée aux petits suisses. J'étais curieuse de goûter à cette pâte ... j'ai donc fait mon enquête sur le net pour trouver cette recette. Et je l'ai trouvé ... Ingrédients 180g de farine 180g...

Personne ne résistera à cette pâte à tartiner ... surtout au moment de la chandeleur. Effet garanti ... Ingrédients ( pour 1 pot ) 5 Barres Mars 70ml de lait concentré sucré 50ml de crème liquide Dans une casserole, verser le lait et la crème. Ajouter...

Je vous avais proposé, il y a quelque temps, ma recette de Cake à l'Orange dans laquelle j'ajoute une orange entière mixée (c'est à dire sans avoir ôté la peau ). Aujourd'hui, je procède de la même façon avec mon gâteau aux clémentines ... en plus j'ai...

Les enfants adorent les crèmes dessert ... surtout quand je les parfume avec des ingrédients qu'ils apprécient beaucoup. Aujourd'hui, ce sera ... KINDER. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 7 barres chocolatées KINDER 2 jaunes d'oeuf 50g de sucreen poudre...

En ce moment, je suis très Spéculoos ... Mes 3 hommes ne s'en plaignent pas. En tout cas pas pour le moment ... Je pense que Philippe Conticini me comprendrait ... Ingrédients ( pour 12 petits gâteaux ) 130g de spéculoos 110g de sucre en poudre 70g de...

Un peu raplapla ce gâteau, mais super bon ... Les enfants ont adoré sa couleur si flashy (Moi aussi d'ailleurs ...). Goûter, c'est l'adopter ... c'est ma nouvelle devise Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 160g de sucre en poudre 150g de farine 1/2 citron...

Changer le gout de vos moules ... Le curry relève très bien le goût des moules ... La prochaine fois, pourquoi ne pas ajouter du lait de Coco. Affaire à suivre. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2,5 kg de moules nettoyées 1càc de curry en poudre 2 échalotes...

La chandeleur arrive à grand pas ... On mangera des crêpes le mardi 2 Février... Chez nous on n'attend pas ce jour pour se régaler ... et heureusement, la preuve cette petite variante très gourmande. Ingrédients ( pour 8 personnes ) 8 crêpes 1 litre de...

Un de mes plats préféré .. le Chili. Vous aimez??? Aujourd'hui, je vous propose une recette gratinée encore meilleure et très simple. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron 70g de concentré de tomates...

Les enfants avaient envie de cake pour le petit déj ... pas de soucis , un tour dans mes placards ... un peu de poudre d'amande, quelques groseilles congelées ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 120g de groseilles surgelés 100g de farine 170g de...