Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Une Focaccia est une sorte de fougasse Italienne. On peut la déguster comme pain mais aussi à l'occasion d'un apéro. Un fois découpée en carrés, vous ne résisterez pas ... Ingrédients 2 pâtes à Pizza rectangulaire 170g de gorgonzola 90g de Roquette 50g...

J'adore les marbrés sucrés ... Mais cette fois, ça sera du salé, un cake aux olives et à 2 couleurs. Bel effet, non???? Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 200g de farine 15cl de crème liquide 1 sachet de levure 3 oeufs 45g de Tapenade 4càs de Pesto 6...

Besoin de fraîcheur??? J'ai ce qu'il vous faut : une limonade maison à la rhubarbe. Les petits comme les grands ont adoré. Ingrédients ( pour 1 bouteille de 75cl ) 250ml d'eau 350g de Rhubarbe 1càs de sirop d'érable 2càs de sucre en poudre 1l d'eau gazeuse...

Noir, c'est Noir ... oui ce sont des pâtes Noires. Ces pâtes fraiches accompagnent très bien des plats de poisson, de crustacés. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 20g de beurre 2càs de farine 1/4l de lait +3càs 5càs de bisque de Homard 20 grosses crevettes...

C'est la période des pique nique ... Une tarte préparée pour un petit pique nique entre collègues. Vite préparée, vite dévorée. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée 125g d'amandes en poudre 100g de sucre en poudre 1 oeuf 25g de beurre 2 pêches...

Un peu de crustacés dans vos brochettes ... ça change. Avec des morceaux de fruits, c'est encore meilleur. Ingrédients ( pour 8 brochettes ) 24 Gambas 20cl de lait de Coco 1càc de curry 1càc de gingembre en poudre 1càc de cannelle 1 citron vert 2 tranches...

Des cookies avec un coeur fondant ... c'est excellent, surtout si il y a du chocolat dedans. Ingrédients ( pour une quinzaine de cookies ) 175g de farine 125g de beurre 90g de sucre en poudre 40g de sucre roux 7càs de flocons d'avoine 50g de pépites de...

Nous adorons les pâtes à la maison. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de sauces afin de les accompagner. Première recette de la semaine ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 poivrons Rouge 1 poivron Vert 1 poivron Jaune 1 oignon 1càs...

Encore des brochettes mais cette fois ci, elles se dégustent à l'apéro. Une idée pleine de fraicheur. A vous d'essayer ... Ingrédients ( pour une quinzaine de brochettes) 1 Melon 150g de Fêta du poivre 4 baies Couper la fêta en cubes. Former des boules...

Le temps des Barbecues est arrivé ... Je vous propose aujourd'hui, des petites brochettes de légumes accompagnées d'une marinade fruitée. Sympa, non? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tomates cerises jaunes 4 tomates cerises rouge 4 petites pommes de...