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Velouté Chou Fleur - Orange

Publié le par Nathalie B

Velouté Chou Fleur - Orange

Un velouté idéal pour cet hiver ... pourquoi pas pour ce week-end, surtout vu la météo annoncée ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 petit Choux Fleur 1 poireau 1 pomme de terre 2càs de bouillon de légumes 30g de beurre 10cl de crème liquide 1/2 orange...

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Roulades de Poulet à la Féta et Caramel de Poivrons

Publié le par Nathalie B

Roulades de Poulet à la Féta et Caramel de Poivrons

Quand j'ai reçu mon colis SAEP , J'ai complètement flashé sur ce livre ... Divin Caramel . Je vous propose de découvrir la première recette testée ... et approuvée à 200%. Une recette qui me ressemble, c'est à dire simple, rapide et pleine de saveur....

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Tarte Amandine Pommes - Framboises

Publié le par Nathalie B

Tarte Amandine Pommes - Framboises

Une petite tarte pleine de couleurs ... un mélange que j'apprécie beaucoup : Amande - Framboise dans lequel j'ai ajouté des lamelles de pomme ... DIVIN Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte sablée 3 Pommes 125g de framboises 100g de poudre d'amande...

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St Jacques en émulsion de Lait de Coco et de Curcuma

Publié le par Nathalie B

St Jacques en émulsion de Lait de Coco et de Curcuma

Une recette rapide, simple ( il n'y a pas plus simple d'ailleurs .... ) Recette idéale pour votre réveillon du 24 Décembre ou du 31 Décembre ... Ingrédients( pour 4 personnes ) 16 Grosses Noix de StJacques 15cl de Lait de Coco 1/2càc de Curcuma 2 graines...

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Riz au Lait aux Marrons et au Micro-Ondes

Publié le par Nathalie B

Riz au Lait aux Marrons et au Micro-Ondes

Les enfants m'ont demandé du riz au lait pour le gouter ... quelle bonne idée, ça faisait longtemps... je n'ai pas pu m'empêcher de le parfumer ... à la crème de marron. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 125g de Riz Rond 150ml d'eau 1 pincée de sel 300ml...

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Crème brûlée aux Crevettes

Publié le par Nathalie B

Crème brûlée aux Crevettes

Des petites crèmes brûlées salées pour votre réveillon ? Cette recette est très, très simple et elle étonnera vos invités, c'est sûr ... Ingrédients ( pour 8 petites verrines ) 7 Grosses Crevettes cuites 20cl de lait entier 10cl de crème liquide entière...

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Cuisinez l'agneau Presto ... je tente ma chance

Publié le par Nathalie B

Cuisinez l'agneau Presto ... je tente ma chance

Quand j'ai vu ce jeu, j'ai eu tout de suite l' idée d'un croustillant et de mélanger l'agneau à un fromage. Le chèvre s'accorde très bien avec l'agneau ... une idée très sympa pour le soir. Croustillant d'agneau au Chèvre et à l'anis Ingrédients ( pour...

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Madeleines Noisette - Crème de Marron ...

Publié le par Nathalie B

Madeleines Noisette - Crème de Marron ...

Des petites madeleines vite faites pour mes collègues de travail ... Vous me croyez, quand je vous dis qu'elles ont été rapidement englouties??? Ingrédients ( pour 25 à 30 madeleines environ ) 200g de crème de Marron 100g de sucre en poudre 100g de farine...

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Flan de Brocolis ... des essais pour Noël

Publié le par Nathalie B

Flan de Brocolis ... des essais pour Noël

Je recherche en ce moment des idées de flans de légumes pour notre réveillon de Noël ... Mon premier essais ... j'ai mis un petit bouquet à l'intérieur en décoration. L'effet est sympa dés que l' on coupe le flan ... Ingrédients ( pour 4 Flans ) 500g...

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Fondant Poires - Carambars

Publié le par Nathalie B

Fondant Poires - Carambars

La Poire se marie très bien aux Carambars .... la preuve sous vos yeux ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 Poires 90g de farine 2càs de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 sachet de levure 10cl de crème 3càs de lait 6 Carambars Préchauffer votre four à 180°....

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