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Blanquette de Volaille à la Moutarde

Publié le par Nathalie B

Blanquette de Volaille à la Moutarde

Je déclare la saison des petits plats mijotés ouverte ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 800g de blanc de Poulet 4 carottes 1oignon 2 gousses d'ail 500ml de bouillon de volaille une dizaine de champignons moyens 40g de farine 15cl de vin blanc 2 jaunes...

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Tarte Poire - Crème de Marrons

Publié le par Nathalie B

Tarte Poire - Crème de Marrons

Une tarte de saison et ultra simple ... A vous de jouer, les gourmands !!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée ( Recette ICI ) 2-3 poires 150g de crème de Marrons 30g de beurre 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf du sucre glace Préparation: Préchauffer...

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Frites de Courgette au Parmesan

Publié le par Nathalie B

Frites de Courgette au Parmesan

Facile à réaliser ... ces petites frites de courgette feront sensation lors de votre apéritif entre amis. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4-5 courgettes moyennes 60g de la chapelure 50g de parmesan 2 oeufs Sel et poivre Fleur de sel Préparation : Préchauffer...

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Champignons farcis Mozzarella - Petits légumes

Publié le par Nathalie B

Champignons farcis Mozzarella - Petits légumes

Connaissez-vous l'Aperitivo? Je vous en ai parlé il y a peu de temps avec ma recette de Soupe froide à la courgette. L'Aperitivo, c'est tout d'abord prendre son temps et du plaisir, comme le pratique nos voisins italiens. Une tradition qui vient du Nord...

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Cake marbré Banane - Chocolat

Publié le par Nathalie B

Cake marbré Banane - Chocolat

Un mélange qui fonctionne toujours très bien mais cette fois dans un cake marbré. Une bonne idée pour le goûter de nos petits loups ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 180g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre demi sel 75g de chocolat pâtissier...

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Lasagnes Cabillaud - Chorizo - Poireaux

Publié le par Nathalie B

Lasagnes Cabillaud - Chorizo - Poireaux

Difficile de voir les ingrédients de ces lasagnes sur cette photo mais je peux vous dire que les hommes de la maison ont adoré .... mais d'ailleurs qui n'aime pas les lasagnes ? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de filet de Cabillaud 600g de poireaux...

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Financier Géant Breton Noisette - Amande

Publié le par Nathalie B

Financier Géant Breton Noisette - Amande

Je vous propose aujourd'hui un financier ... mais pas n'importe lequel, un financier contenant des ingrédients bretons tels que la farine de sarrasin et du beurre salé. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 50g de farine de sarrasin 150g de sucre glace 120g...

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Tomates Vertes au vinaigre

Publié le par Nathalie B

Tomates Vertes au vinaigre

Les tomates de notre jardin ont fini de murir mais il me reste quelques tomates vertes. J'ai donc regardé sur le net afin de trouver une idée simple pour les utiliser. Et j'ai trouvé cette recette ... Ingrédients (pour 1 bocal ) : des petites tomates...

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Brownie Butter Cake

Publié le par Nathalie B

Brownie Butter Cake

J'ai complètement craqué sur cette recette que j'ai trouvé sur un site anglais. Après traduction, aucune hésitation, c'est une vraie tuerie ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) : Pour le brownie 150g de chocolat pâtissier 60g de beurre 60g de sucre...

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La rentrée, c'est aussi le goûter ...

Publié le par Nathalie B

La rentrée, c'est aussi le goûter ...

La rentrée, c'est l'occasion de préparer des petites gourmandises pour le goûter de vos petits loups. Je vous propose aujourd'hui une petite sélection de mes recettes fétiches. - Sablés Citron fourrés confiture de Marrons - Marbré Noisette - Pâte à tartiner...

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